一坐一忘的老板是位画家，餐厅装饰的非常有艺术性，全国都有分店，目前上海有两家。从服务员到后厨，餐厅里的整个团队都来自云南。漂亮的店长来自版纳，还有纳西族的服务员，味道怎么会不正宗呢？坐忘铜锅油焖鸡一定要尝尝，细嫩的鸡肉绝对是散养鸡，连不吃辣的孩子都说这个鸡肉好吃。春日推荐的新菜有金雀花煎蛋、小黄姜罗平油菜花、酸腌菜炒棕包。甜笋紫皮蒜炖鱼，太美味了，用鱼汤调制的酱料微辣，咸鲜蘸鱼肉不错，鱼汤白浓，全部消灭。菠萝饭一定要点，他家是用新鲜菠萝做的，糯米饭太喜欢了，因为有的餐厅不是用现切菠萝做的，口感大不一样。昨天在浦东还有集市，因为疫情大家不能外出去云南，老板就把云南丽江的特产和美食带来了上海，分享给大家。餐厅里全部食材是由云南空运来的，服务员全程戴口罩和一次性手套，客人桌子安排有一定距离，可以放心去解解馋了。<!--{1#168198#一坐一忘丽江主题餐厅(新天地店)}-->
【贰兔魔都探店】把春带回家春色盎然，4月初疫情渐渐平息，一到周末自然分外想寻觅些户外活动一坐一忘的小市集既有云南直送的瓜果蔬菜、火腿、腊肠、烤豆腐、鲜花，还邀请了LeTAO、livheart、SUZU Bar等等品牌<!--{1#168198#一坐一忘丽江主题餐厅(新天地店)}-->市集地点：华润时代广场浦东新区张杨路500号
初次遇见一坐一忘是在2020年，是在上海云南菜做的比较地道的一家餐厅。最近他们家推出以菌子为主的菜式又在新天地，自然要去尝尝。景颇烤山鸡很有云南的味儿，鸡肉也鲜嫩多汁不柴。鲜菌土鸡锅是必点的，土鸡汤为锅底，煮上各种菌子，鲜美无比，和我之前在丽江吃的一样美味。鸡油菌鲜虾冬瓜特别好吃、，我觉得饱含了虾味的鸡油菌和冬瓜比虾仁更好吃，冬天煮的酥软，轻轻抿一口就没了。甜品德宏泡乳达有面包干、凉粉，也是很有特色的云南甜品。我点的是芒果花糯米，我特别喜欢云南的七彩糯米，看着就很好看，入口糯糯的。午市餐厅里的客人不少，看起来一坐一忘就很受欢迎。<!--{1#168198#一坐一忘丽江主题餐厅(新天地店)}-->
【一坐一忘丽江主题餐厅】新天地店 店如其名，丽江主题，云南菜。冲着露天花园餐位来的，提前一天预定，被告知露天位置已经没有了，无奈选择了室内。到店的时候比较早，在跟店员撒娇卖萌拿出过生日的杀手锏后，店员帮我们换到了露天桌位，拼了个四人桌。瞬间加分！！！🥘推荐菜品：「香茅烤鲈鱼」麻辣口味，鱼肉外酥里嫩，加上云南香料，完美；「菠萝烤鸡」大家别误会，它只是烤串儿，菠萝和鸡肉烤串，一份大约8串，量挺足的，趁热菜好吃哦；「牛肝菌扒芦笋」，可能因为菌和笋都是我爱的食材，所以爱这道菜吧～「手工玫瑰鲜花饼」这个跟我们旅游买的便宜伴手礼真的不一样，很好吃，后来又加了一份！🙅雷区：「蒙自过桥米线」真的是不好吃的云南米线；「傣家米酒」醪糟太多，口感不好……💡环境：露天餐位、露天餐位、露天餐位！重要事情说三遍，他们的环境特色就是露天餐位，可以看到东方明珠，夜景不错。在上面吃饭聊天挺不错的，是新天地性价比很高的露天餐位了。就是蚊子有点多～💰人均消费：140元 （如果买套餐真的好划算），性价比很高了！🚗位置/交通：湖滨路150号湖滨道购物中心3层地铁10号线新天地站 或者老西门 马当路 步行过来都不远；自驾停车一定要停到对应的楼下，可凭消费金额抵扣停车费哦！PS：很贴心送了长寿面（米线🍜）摄影by：好盆友@
