❤️2022上海米其林指南发布会米其林三星Ultraviolet by Paul Pairet泰安门（升星）米其林二星米其林二星：宝丽轩喜粤8号（汝南街）Da Vittorio御宝轩（黄浦）吉品轩乔尔·卢布松美食坊8½ Otto e Mezzo Bombana新荣记（南阳路）米其林一星米其林一星：菁禧荟（长宁）三号黄浦会成隆行蟹王府（黄浦）大董（徐汇）大董海参店（静安）福和慧Fu He HuiII Ristorante - Niko RomitoJean Georges金轩老正兴（黄浦）Le Comptoir de Pierre Gagnaire南麓·浙里（黄浦）利苑（浦东新区）利苑（徐汇）莱美露滋遇外滩明阁鹿园（长宁）鹿园（浦东新区）斐霓丝人和馆（肇嘉浜路）家全七福（静安）迷上海艾利爵士唐阁T'ang Court逸道（北京东路）新荣记（南京西路）逸龙阁甬府雍颐庭雍福会玉芝兰福一零一五（新上榜）福一零八八（新上榜）Obscura（新上榜）东方景宴（新上榜）晟永兴（新上榜）必比登推介文字版：阿娘面馆大壶春（四川中路）逸采文兴酒家功德林（黄浦）海金滋（进贤路）豪生酒家吉士兰亭兰心（进贤路）绿波廊茂隆米泰（安福路）南翔馒头店（城隍庙）Polux荣小馆（黄浦）荣叔黄鱼面扬州饭店（黄浦）上海老站（徐汇）甬府小鲜（浦东新区）米其林服务奖文字版：晟永兴——靳淑旺女士米其林年轻厨师奖文字版：东方景宴——梁永旋先生米其林绿星奖文字版：泰安门 (Taian Table）SUPPORTED BYRÉMY MARTIN

收藏帖里的店，这次提前过生日请闺蜜吃饭，想着这个菜系还蛮干净的，也不用担心众口难调，大人小孩都能吃，就预定了，正逢进入秋天，秋高气爽，就预定了空中花园的位置。空中花园环境是相当好，而且这个天气坐在室外吃饭比室内要舒服得多~~~参考了其他亲们的点评内容，然后看着菜单随意点了一些，没想到味道都很不错呢~~~一开始看点评似乎评价不是很高，很多人觉得菜色徒有其表，事实证明至少对我们来说，菜的味道是满意的，环境也是满意的哦~~~文兴烧鸭，他家的招牌，确实如蛮多亲说的味道比较普通了，不算特别出彩，不过口感还好，算是无功无过的一道菜吧。。。避风塘虾，虾的个头蛮大的，炸得很香脆，不油腻，虽然有辣椒，但是也不算很辣，小朋友也是可以吃的，这次闺蜜带了2个小朋友来，一顿饭吃下来，基本都满意。。。黑豆腐，要不是看了点评，估计不会点，没想到那么普通不出奇的一道菜味道居然那么棒！说不出到底是怎么个好法，反正就是真的很好吃！必点啊！卤水拼盘，很新鲜，甜咸度刚刚好，非常好吃!福建炒饭，也是他家的招牌，点了一份，大人小孩都能吃，是湿湿的口感，里面有虾仁什么的料还满足的，味道也很好，要不是菜太多吃不下了，估计可以清盘。。。碳烤猪排，不知道为什么点了这个，但是非常成功！猪肉很嫩，很美味，冷掉了也好吃！他家人均其实不高，4个大人2个小孩吃了600多块，用点评买单打折，实际支付不到600，性价比还蛮高的呢~~~下回再有什么聚餐可以继续选择这里~~~

上海·上海文兴酒家

文兴的鲜果咕咾肉说实话真的做的相当不错，脆脆的外皮包裹着嫩嫩的梅花肉，外脆里嫩口感相当好，酱汁没有过度的甜和酸，感觉一点不肥腻，加上草莓味道非常棒！话梅猪手的用材也是相当不错，没有猪脚的腥臊味道，而且用了话梅略带酸甜味正好把肥腻去除，软糯适中，连我这个平时不吃猪手的人都忍不住吃了一块。豆豉蒸白鳝也是非常好吃豆豉酱里面加了陈皮碎口感清香，赞！烧鹅也不错，就是直接浇了甜酱感觉稍微有点咸，最后不要浇上去，让食客自己感觉喜好程度再沾酱更加好一点。

上海·上海文兴酒家

工作日中午，小伙伴请客选了这家粤式的餐厅。点了叉烧，咕咾肉，麒麟乳猪件，海鲜泡饭，啫啫唐生菜，黑豆腐，虾仁滑蛋等。这家店的粤式烧味做的很不错，而且调味改良过，非常适合上海人的口味。咕咾肉里用草莓代替了菠萝，做法很新鲜味道也不错。烤乳猪皮非常的脆，但是跟其他东西搭配起来非常油腻，一份吃完真的够了。店里的服务也不错，而且中午人也不算多，环境安静，请客吃饭很合适。

上海·上海文兴酒家

文兴躺在收藏夹中有段时间，今天找出时间去探店，收藏这家店的原因就是烧鸭，吃过的小伙伴对文兴烧鸭评价很高，中午有位置，一个人点了一份【文兴烧鸭】皮脆鸭肉搭配酱料如果美味！外加一份【文兴炒饭】印象中上次吃饭貌似一个多月前，炒饭上面的虾段看着诱人，油条咋的脆，导致炒饭很干！彩蛋：吃个饭20分钟，用手机买单结果足足花了35分钟！

上海·上海文兴酒家

第一次上晶品的六楼就是因为这家店，因为小伙伴看中了，而且有团购。虽然只点了三个菜，不过觉得出品都不错，后来又去了第二次~他们家都是大厅的位置，人坐满的时候未免嘈杂，相互间讲话要放大分贝。麒麟乳猪件第一次去的时候卖光了有点遗憾，第二次自然不能错过。乳猪皮很脆，下面配的是粢饭糕，都是些香脆的东西，蛮有创意的。

上海·上海文兴酒家

这个品牌是本人喜欢的粤菜品牌。生意一般，大概也是因为去的有点早，还没正式营业的状态。不过用晚餐期间，后续陆续有客人来，基本上座率95%，不用排队挺好的。地理位置不错，交通便利，轨道交通直达，自驾也有地方停车。菜品不错，味道很好，价格适中。环境蛮舒服的，比较干净简单风格，挺好的。服务也不错，工作人员比较有礼貌。

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