原料大公开~法国巴黎大磨坊的面粉法国总统无盐发酵黄油蓝风车动物淡奶油美国Kirkland杏仁golden亚麻籽所有果酱制作原料都是当地最新鲜的水果,坚果来自海外进口品牌,制作面包🍞的天然酵母是每天亲自喂养,谷物来自当地农户种植有机产物,所有食材当天亲自采购欢迎👏来尝一尝^_^
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柠檬🍋香草🌿玛德琳·追忆似水年华同款法式贝壳🐚小甜点流传300多年的madeleines是文豪普鲁斯特的巨著《追忆似水年华》灵感来源
丽江咖啡馆推荐:井卓well bistro出门放风ing~老板娘上新品啦~经常在她家喝咖啡,苏打水用的泰国chang的,薄荷门口自己种的,现摘先做芝士用的铁塔的,奶油用的蓝风车,糖用的韩国幼砂糖,👍本原料党表示一本满足!下周老板娘又开始做新品咯,期待的搓手手~话说我来了这么多次,每天鲜花都是新鲜的,店里不大但至少有四种不同的植物摆件果然店家老板娘很用心嘞👍地址:古城区福慧路寨后公寓13-101,太平洋保险隔壁巷子进来就是
井卓,始于1997大研古城阿溢灿井旁边一个安静的小咖啡馆~曾经的背包客聚集地gap year 2年去学了欧式面包的做法,现在开始在新城里开了一个小的咖啡面包甜品店我们有专业的起酥机,咖啡机,磨豆机,烤箱,操作台,冷冻室,发酵箱所有食物上的装饰都是自己种植的香料,每天都喂养天然酵母,所有产品从零开始制作今后多多指教哦
井卓•well bistro的brunch炸土豆,炸南瓜,生菜,油封番茄,水煮蛋,贝果,奶酪,热柠檬茶
cafe vlog|咖啡馆开店日常in丽江开店前准备~^_^
井卓咖啡 | 非常不错,虽然位置有点偏,但真心不错.特别推荐芝士蛋糕和提拉米苏。蛋糕细腻,味道甜而不腻,真心非常喜欢地址:古城区新义街密士巷32号