去了几次顺德，前面只知道顺德菜的名气，以为为了美食可以多次奔赴～～后来无意间了解到原来它竟然还是香云纱的主产区！香云纱—一种被称之为软黄金的面料，染整工艺流程多达三十道，俗称“三洗九煮十八晒”。虽然没时间去看整个工艺制作流程，但还是在街边寻觅了一番面料和成衣的芳华，那种沉淀了时光和淤泥的记忆的美。炎炎夏日，遇见香云纱……住的酒店绝对香云纱😎不负美食不负遇见😘

顺德必逛园林/过年人潮中，老妈帮我拍的清晖园古装片片顺德清晖园，岭南四大园林之一，园林不大， 大概1小时内可以逛完。明朝礼部尚书黄士俊修建，大学士的宅子，粗看和江南园林有点类似，讲究一些风水和雅致。但是细逛，还是有些岭南文化的特色。主体船厅，仿照珠江画舫“紫洞艇”建筑的两层楼舫，更有碧溪草堂、澄漪亭、六角亭等，装饰多用岭南的花木瓜果作图案，更有清代特色的彩色玻璃窗棂。过年人山人海，如果平时清静的时候来，还是很有意境的。还是得感谢老妈，在这闹腾的人潮里，帮我拍到了古装的人像照， 也算留个纪念。🍡餐饮推荐：园子北边的宝藏早茶香云轩(香云纱园林酒店店) 大家一定要去吃。我也是本地的一位志愿者大叔告诉我的，在酒店4楼，从早到晚排队，可以先拿号。真的每一样都很美味，比外面步行街的做得精致多了。华盖步行街就在旁边，小吃和水牛奶啥的可以一试。很多明星去过的鱼生捞德顺·顺德鱼生(清晖园店) 推荐尝一下。节假日建议先去取号，逛完就能吃啦。地铁从佛山禅城区到顺德大良钟楼，大概50分钟。

佛山·清晖园

在住了四晚，三个完整的白天，吃了两顿早茶。.说是早茶，基本上当作早午饭了。在去顺德前做了攻略，选了香云轩、顺德人家和凤城酒家三家，最后试了前两家。凤城酒家据说是和猪肉婆一家集团的。.🌟 香云轩受本地人推崇，BNB的房东说他们自己一般都去这家。后来在辉哥私房菜和老板娘聊天，让老板娘推荐早茶，老板娘也推荐了这家。.出品果然不错。最喜欢的是凤城煎虾饼、伦教糕和菜心粒拆鱼猪肝粥。虾饼一口下去的弹牙和虾香，可以说是惊艳了。粥也做得极好，在北京吃利苑，也没有如此让人印象深刻的粥。.环境很不错，服务业在线。位置就在边上，吃完刚好去逛逛。📌 地址：清晖路25号香云纱园林酒店4楼。.🌟 <!--{1#171858#顺德人家食府(黄金广场店)}-->出品也不错的，虽然没有香云轩有让人特别印象深刻的点心，但水平也都在线，是吃得舒服的早茶。.环境比香云轩更老派，非常大的厅，坐满了本地人。有小时候吃早茶的亲切感。天天.这里离比较近，可以吃完逛逛。📌 太艮路11号黄金广场二楼。<!--{0#126438#走！去探店}-->

提到了3个地方

顺德探店｜纯白色的水牛奶蛋挞，蛋香味没那么浓，不过超嫩滑一家以顺德地标产品香云纱命名的香云纱酒店，地处顺德最繁华路段，商场林立，紧邻清晖园，地理位置优越。餐厅位于酒店4楼，装饰豪华，灯饰很多，餐距很宽，豪华大气的包房。「水牛奶蛋挞」和传统黄蛋挞的区别在于水牛奶蛋挞的颜色是纯白色的，蛋香味没那么浓，不过超嫩滑；「脆瓜炒雪花牛肉粒」精选优质的雪花牛肉，切成粒，炒至金黄，青瓜切丝垫底；「葱油桂花鲈」用油蒸，大葱斜切段垫底，鱼也不腥，非常的嫩滑，鲈鱼骨刺很少，小朋友吃也放心；想试试老广“一盅两件”的生活，就来试试，交通便利，店内装饰豪华，服务到位，出品不错哦，饭市也能吃点心，现点现做，到顺德觅食，不错的去处。🏠香云轩（香云纱园林酒店店）📍地址：广东省广东省佛山市顺德区大良清晖路25号香云纱酒店4楼🚗交通：公交301、303、、319、905、918B、佛314路“清晖园”站下<!--{0#126438#走！去探店}-->

佛山·香云纱园林酒店

顺德两日一夜｜住香云纱酒店品舌尖上的顺德味顺德除了吃，还有一种软薄如纱的丝绸面料，那就是顺德驰名特产“香云纱”。原来这种纱摩擦之间有沙沙的响声，原叫“响云纱”，后改成仙仙的“香云纱”。这次顺德之旅，我们就真的住进了一家香云纱主题酒店，坐落在广东四大名园之一清晖园旁边，整条街都是香云纱店，穿上轻软的香云纱旗袍，漫步古街，仿佛穿越回民国时代的顺德~❶可以俯瞰清晖园的香云纱园林酒店酒店走的是传统的岭南园林风格，古色古香中也不乏现代的时尚优雅。譬如十楼的岭南套房，chao大落地窗，可以一览无遗清晖园的美景。五楼的禅意房有榻榻米茶室和露天浴缸，适合来一趟静心放松之旅。敲重点：穿香云纱、旗袍或者汉服，来这里打卡hin出片。❷老饕吃了都赞不绝口的凤城老字号顺德每一家餐饮店都藏龙卧虎，酒店的香云轩也不例外。不仅是顺德美食示范店，也是佛山市粤菜名店，还上过必吃榜，堪称获奖无数。🐟来这里一定要尝下顺德鱼生，来自佛山生生集团供港养殖基地里出产的吊水瘦身鲩鱼，鱼生特别鲜甜，晶莹剔透，可以放心大胆吃~和众多配料一起，捞到风生水起。🦢明炉烧鹅特别正点，皮脆如玻璃，肉香有汁，不愧是获奖招牌。🥣我要力推黑蒜芙蓉汤，肉碎炖成豆腐花的口感，简直要膜拜厨师功力！这里的早茶同样不逊色，主做创意点心，每一款的改良都叫人惊喜。🦐上汤鲜虾饺，浸在火腿老鸡熬成的上汤里，皮薄而不破，也是考究功力，木耳马蹄碎的加入令得虾饺口感不再呆板，更有层次。🐔鲜花椒鸡脚带有清新的藤椒味，令人瞬间味蕾大开。🐟菜心拆鱼肉粥，灵感来自顺德拆鱼羹，生滚而成，料足够味。粥水融合还有米的油脂香，配上新鲜爽口无腥味的黄沙润，人间值得！ 🌼香煎龟苓膏蘸桂花酱，香云轩首创，皮脆焦香，回味甘甜的龟苓膏，真的是吃多少都不腻！❸漫步清晖园酒店隔壁步行5分钟就是广东四大名园之一清晖园，15元门票就可以感受岭南园林-园中有园/大园包小园的古典美。盛夏里还有荷塘，池里碧叶连天，荷花怒放，清风徐来，别有一番韵味。⛱️游玩指引🏨香云纱园林酒店🪠地址：广东省佛山市顺德区大良清晖路25号🚗交通：距钟楼公园步行580米，建议自驾

来顺德就是为一个字——吃！所以住变得没有那么的重要，出发前也看了很久的顺德酒店，好一些的酒店都在效外，最终选择了这家酒店。🏨【酒店地址】：顺德区大良清晖路25号🌆【装修风格】：整体的风格是比较园林化的，与隔壁的清晖园倒是很契合。🛏【房型/布局】： 这次选择这家酒店主要是看中了“禅意客房”。房间标注是60平，但实际我们感觉也就40平多一些。不过把露台全部算进云去，可能是有60平的。房间分了几个区域：卧室部分、洗漱部分，饮茶区域、露台区域。饮茶部分有一个八仙桌，还有一个小榻榻米沙发，配有茶盤。喝喝茶相当不错。露台部分看到的是城景，配有一个小圆桌，还有一个浴缸。露台配浴缸，可是……这个浴缸放在室外，那个黄脏，算了吧，我是没有欲望去泡澡的。洗漱部分干湿分离，备品也配得不错。花洒胜过很多5星酒店，沐浴相当舒服。🍩【餐厅特色】： 建议大家不要含早，酒店的早茶相当出名，出品也非常棒。很多当地人都是来这里喝早茶的。去晚了需要排队。🏬【周边景点】： 酒店部分房间可以直接看到清晖园，华盖路步行街也在旁边，这个位置真是相当方便。吃的也非常多！🧡【服务】：没见啥服务。前台一个小伙子忙死，前后左右的跑，办理入住。还有一个就是啥也不干。问就是找另外一个，啥也不答，啥也不办。餐厅的服务员也很一般，早茶挂个房帐，搞了半天。

佛山·清晖园

Update 一下， 的餐厅还是很不错的，除了有点贵。味道比较清淡。这几天吃下来农家菜味道浓，可是总吃受不了。现在想来早餐也稍微比茗茶有煮好一点。以上为晚餐，早点有更多款式。1 虾饼 不错，虾味足2 蟹子沙拉， 爽快3 古法蒸鱼 不同部位不同做法。鱼丸里混合了多种料，好像还有笋。其它部位很美味，嫩。4 的🥬爽快5 顺德拆鱼羹<!--{0#126438#走！去探店}-->

d1跟着妈妈去旅行.和妈妈妹妹开启随心自驾游，原计划打卡广东四大古镇之一的佛山，广东四大名山的西樵山，午饭时发现餐厅在清晖园旁，临时计划饭后游览清晖园，结果饭后大雨如注，又改变计划直奔湛江。

临近2020年春节，短暂的旅行——寻味顺德之旅选择到顺德觅食的，大概都是冲着央视的《寻味顺德》来的。攻略我也做了一些，不过对于短暂的旅程，丰富的美食，肚肚容量有限，我的攻略是集中区域，专攻重点！😝我们的酒店香云纱园林酒店在顺德美食中被推荐的是早茶和晚餐，且附近就是顺德的名胜古迹清晖园，鉴于有吃有玩，活动范围大概就在酒店方圆一公里左右。图1“砂煲饭”：沙煲兄弟，排骨腊味砂煲饭，腊肉腊肠很香，我家经常买贺欧牌的腊味，我已经觉得很好吃了，但是和她家的比，还是他们的更香，排骨也很嫩。央视推荐的是牛展，但是据说老板脾气暴躁，我有点怕怕。图2“叉烧酥”：第一次吃！要多好吃有多好吃，强烈推荐！图3“古法蒸边鱼”：好嫩好鲜甜好惊艳图4“眀炉烧鹅”：说是推荐菜，但是个人感觉比较中规中矩图5“炒牛奶拼虾饼”：第一次听说“炒牛奶”，口感有点像炒粉，虾饼也挺好吃图6“蒜蓉迟菜心”：第一次听说“迟菜”，很甜很脆，服务员说也可以做上汤的图7“豉油凤爪”：本想点“虎皮凤爪”却点成这个，不甘心又点了虎皮的，发现还是豉油凤爪更好吃，超好吃，是凉拌的口味图8“民信老铺”的原只椰子双皮奶和双皮奶：太甜太腻了，不太合口味图9“炸牛奶”“葛水”“凉拌鱼皮”：炸牛奶还行，葛水原来就是葛根+马蹄+胡萝卜熬出的汁，清热解火的……鱼皮一点不好吃！图10“菠萝包”一般般吧！真是怎一个“撑”字了得！

顺德·顺德清晖园

顺德二次打卡，三文鱼版风生水起