🎐说到北京艺术氛围浓厚的餐厅，必然少不了 毗邻嘉德艺术中心、坐拥景山和中国美术馆绝佳视角的 ——璞瑄酒店 左岸Rive Gauche。🛋️重装升级之后的左岸Rive Gauche，依然是那个充满了优雅浪漫氛围的法餐厅，却巧妙区分了餐厅、酒吧、艺术空间及户外露台区域，变成了一个可以满足客人全方位感官享受的综合体验空间。🍲不仅在空间上焕然一下，法餐理念上也全面升级，中国食材至鲜之味与法兰西风情美妙碰撞，带来似曾相识又充满惊喜的全新味觉体验。老菜脯、牛杂汤、臭豆腐、砂锅粥、糖葱饼……这些刻在主厨Basil骨子里的儿时的味道和家乡的食材，用他最擅长的法餐烹饪技法全新演绎，以法式摆盘艺术精致呈现，带来味蕾上的满足与惊喜。🍸从北京到巴黎，总有一杯酒，未饮人先醉。调酒师将中法经典文化调进了每一杯鸡尾酒，“王府井大街 1 号”、“乾隆爷的茶”、“好一朵美丽的茉莉花”、“北京遇到巴黎”、“巴黎圣母院”、“存在主义”、“杜拉斯的情人”、“奥林匹克的庆典”…… 每一款酒都诉说着北京与巴黎的风情与韵味。而呼应近期艺术空间的“潮汕民俗影像展”主题，调酒师也特别设计了几款以“潮汕文化”为主题的鸡尾酒。🖼️餐厅内部全新开辟的艺术空间，是为本次“潮汕主题菜单”而特别策划的“共生，共融——潮汕民俗影像展”，烧火龙、赛大猪、游神庆典、元宵贺灯等潮汕本地民俗艺术，让人更加形象的感受到潮汕的风土人情和人文艺术。✨左岸的这次焕新，让整个空间更加充盈起来。就餐体验不再是简单的一食一味，而是带来了全方位感官体验和文化底蕴与情感共鸣，放慢时间用心感受每一道菜所讲述的故事。让人对“九州寻味之旅”的下一站充满了期待~

与故宫毗邻，坐拥帝都天际线的北京璞瑄重新诠释低调与奢华几乎每年都要安排至少去两趟北京，今年也不例外，前段时间借着去北京出差的机会，特别额外多停留了两日，选择住在了离故宫、角楼、景山公园仅有几步之遥的立鼎室成员之一北京璞瑄酒店，便于我citywalk感受帝王古都的历史韵味。单从外观而看，王府井大街和五四大街路口这个外观酷似盒子的建筑并没有太起眼，还以为它是一座博物馆，实则它可是一间酒店。德国建筑师奥雷•舍人在设计上融汇了古城元素，整体就像个用玻璃砖墙形成的环状悬浮结构，基地则是由嵌套、叠置的灰色玄武石组成，赋予厚重质感的同时与毗邻的北京传统民居相互呼应。但当你脚踏金砖走进它，这种大隐隐于市的神秘感，就像一幅画卷般缓缓展开，因在嘉德艺术中心内，隔壁又是中国美术馆，沾染上一些艺术气息，酒店内部随处可见艺术品和画卷。随意在内部闲逛时，你会发现景山、故宫和传统四合院等景致，都被建筑框景出来，化身一副副美妙的卷轴画作映入你的眼帘，使其变成了酒店的一部分，这样视觉效果真的很绝。整个空间并没有运用艳丽的色彩，而是大面积的白和木质本身自带的简约高级质感，才方显低调奢华，从内到外都将东方艺术中式美学展现的淋漓尽致。酒店中庭的天井空间内是一片中式园林，无论何时去都很有意境美。酒店设施和细节很有考究，客房家具是爱马仕旗下纯手工打造的“上下”品牌，电视、音响是LOEWE，GESSI 的卫浴和西班牙悦碧施洗护用品等。很喜欢酒店内无处不在的光影氛围感烘托打造的小细节。如果有机会一定要去到酒店9层高档会所里，这里才是最佳景致的隐藏露台，一边是眺望故宫、景山古时候的城市天际线，另一边是围绕着中国尊等高大现代建筑的天际线，这种视觉效果真的令人震撼。酒店相当出片，可以参考我的角度。📍北京东城区王府井大街1号🚇酒店大门口就是中国美术馆地铁站，交通十分便捷

调酒🍸热爱者的新宝藏地。璞瑄酒店二层的左岸 Rive Gauche。正面窗景收揽白昼晴朗、晚霞披金与夜色朦胧。不妨先去美术馆看个展，走过马路喝上一杯，完成一场身心灵的快乐之旅特色酒单完美地诠释了“从北京到巴黎”的想象力。王府井大街1号，以龙舌兰为基底，味美思和榛子赋予了其更为丰富的香气。“乾隆爷的茶”，不仅造型独特，更是将金酒与三清茶相结合，并突出了鲜果的缤纷，让人印象深刻。北京遇见巴黎，二锅头与干邑的组合竟如此美妙，菊花糖浆带来的一缕芬芳，与烟熏正山小种赋予的香气扑鼻而来，回味无穷。而杜拉斯的情人，则是洋溢着满满的法式情调，荔枝与蜜桃的清甜，搭配蔓越莓的果酸，清爽又惹人喜爱。

京城探店 | 左岸·酒吧🔸位于璞瑄酒店二层的左岸 Rive Gauche，坐落于北京紧邻紫禁城，象征着商业艺术地标的王府井大街和五四大街交汇处。升级后的左岸Rive Gauche，不仅是一家追求创新精神的现代法餐厅，更是巧妙通过空间布局划分出了餐厅、酒吧、艺术空间及户外露台等区域。🔸左岸 · 酒吧，位于左岸法餐厅的入口处，通过一扇推拉门可与餐厅相连，长吧台贯穿整个酒吧区域，正面窗景收揽白昼晴朗、晚霞披金与夜色朦胧。铜质灯饰与壁柜在柔和灯光下更显复古情调，营造出法式优雅与古典浪漫交织的独特氛围。🔸这里的特色酒单完美地诠释了左岸 · 酒吧“从北京到巴黎”的独特文化魅力，并将中国古代奏章为灵感的元素设计在了酒单之中。王府井大街1号，以龙舌兰为基底，味美思和榛子赋予了其更为丰富的香气。“乾隆爷的茶”，不仅造型独特，更是将金酒与三清茶相结合，并突出了鲜果的缤纷，让人印象深刻。🔸北京遇见巴黎，二锅头与干邑的组合竟如此美妙，菊花糖浆带来的一缕芬芳，与烟熏正山小种赋予的香气扑鼻而来，回味无穷。而杜拉斯的情人，则是洋溢着满满的法式情调，荔枝与蜜桃的清甜，搭配蔓越莓的果酸，清爽又惹人喜爱。

再一次来到璞瑄酒店二层，迎接我们的是焕然一新的左岸 Rive Gauche。这一次，我们用六个小时沉浸其中，动用五感来体验一场心灵盛宴。升级后的左岸Rive Gauche，不仅是一家追求创新精神的现代法餐厅，更是一个可以满足客人全面感官享受的综合体验空间。其匠心独运的空间布局，巧妙区分了餐厅、酒吧、艺术空间及户外露台区域。香草花束DIY，自采花材制作香草鸡尾酒，观看潮汕民俗摄影展，中法美食结合的五感菜单……从视觉听觉触觉到嗅觉味觉......唤醒五感，全新左岸。左岸·酒吧这一次我们从北京到巴黎，将东西文化碰撞调入鸡尾酒，以中国古代奏章为灵感设计的酒单里，调酒师将中法经典文化调进了每一杯鸡尾酒。比如，从“王府井大街1号”出发，品一杯“乾隆爷的茶”，尝一勺“二八酱”，采“好一朵美丽的茉莉花”，终于“北京遇到巴黎”，参观“巴黎圣母院”，读懂了“存在主义”，遇见“杜拉斯的情人”，与她共同期盼象征世界和平的“奥林匹克的庆典”…… 每一款酒都诉说着北京与巴黎的风情与韵味。左岸 · 艺术空间“共生，共融 —— 潮汕民俗影像展”艺 · 味相融，五感归一。跟着总厨 Basil 一起探访潮汕，和他一起感受潮汕本地的民俗和艺术，烧火龙、赛大猪、游神庆典、元宵贺灯等，而一张张民俗文化照片背后展现出的是潮汕人文雅谦恭、温良敦厚，又充满刚烈血性、不屈不挠的品性。左岸 · 法餐厅这次升级不仅在环境上焕然一新，主菜单更是体现了行政总厨 Basil带入的现代法餐理念：将中国优质食材和特色调味用法餐烹饪技法全新演绎，以法式摆盘艺术精致呈现。为食客带来既似曾相识，又充满惊喜的全新味觉体验。Basil遍访全国各地，汲取灵感，将中国食材至鲜之味与法兰西风情美妙碰撞，为法餐在中国的发展打开一扇全新的大门。这一餐就从总厨Basil的故乡——潮汕开始。Basil追寻着刻在骨子里的味觉DNA，遍寻潮汕，挖掘当地本质特色的人文、文化、传承和审美，并将这些元素融入到了餐厅的主题菜单中：老菜脯、牛杂汤、臭豆腐、砂锅粥、糖葱饼……Basil从自己的味觉原点出发，将儿时的味道和家乡的食材，用他最擅长的法餐技艺创新呈现，为食客带来味蕾的满足与惊喜。

璞瑄酒店富春居推出新菜单，经过行政主厨杨师傅的细心挑选，以每种食材为专题，最终选出五种食材，鲜嫩肥美的丹江口胖头鱼，肉嫩无膻味的湖羊，细嫩鲜香的清远麻黄鸡，生态放养“跑山”福建武平黑猪，以及北京密云的雪花黑牛。灵活运用食材，搭配白卤水、咸柠檬、黄皮、章丘甜葱等点睛粤味元素，去繁而简，纯粹的食材之美味得以呈现。白卤水雪花牛舌卷，食材和烹饪方法尤为特别，这道上来定要马上入口，温度时宜品尝牛舌最嫩的口感。熟醉罗氏6 头大头虾鲜活罗氏虾，白灼后用梅子酒和十年女儿红腌制6至8小时，虾肉口感紧实有弹性，带着腌制后淡淡的酒香，满口留香。 南乳荔浦芋头扣肉荔浦芋头和武平黑猪肉，在烹调过程中两种食材互相吸收风味，最终将两种食材组合成一卷，方便食客同时品味到细腻肉质与软糯芋头的融合美妙滋味，底层薄薄的铺上一层米饭，吸收浓稠的咸香酱汁后，成为一道新的美味。 酥炸蟹盒广东的一道传统手工菜。猪肥膘肉包裹着鲜拆的蟹肉，点缀一抹紫苏叶，一起炸制而成，外皮薄而酥脆，内馅饱满鲜香。豉味三椒炒牛菲力，豉香椒香麻香混合着辣椒的香气，让入口软嫩的菲力牛肉更添风味。富春居地址：王府井大街1号璞瑄酒店3层

美好的下午，从璞瑄酒店的围“龙”煮茶🍵开始，邂逅一场融合传统行茶与现代创新的新体验。茶饮选择的是腊梅九曲红梅茶，搭配富春居精选点心及梅兰竹菊手工巧克力，将传统围炉煮茶注入现代元素，不仅可以品茶香食美味，更有趣的是可以DIY自己煮茶，体验感满分💯如果你也想自己参与焙茶、煮茶的过程，一定不要错过这里！这里整体环境也很静谧舒适，很适合约上好友一起来，一炉、一壶、茶食、三五好友、惬意闲谈，足矣🍵📍位置：王府井街1号璞瑄酒店3层富春居🚗交通：🚇坐地铁8号线到达，酒店距离地铁口非常近，公交、打车这些也很方便。⚠️Tips：1.记得提前预约噢！可以订到心仪的位置！2.最好是下午去，🌞阳光会比较好！3.建议可以穿新中式或中国风的服饰，📷拍照更出片噢！

带着我们第70个粉丝愿望的主角——红鲤小姐姐，住我爱的北京璞瑄酒店，下雪的北京真的很美。我们聊了很多自己的故事，从陌生变得熟悉，一起吃富春居的美食，一起聊对未来的畅想。成长中吃过的苦，走错的路，都不能阻止你我积极向上，用自己的努力去创造生活的糖，不用踩着别人的脚印，也能找到自己的方向，坚定前行，我们值得很多美好的事儿，下雪的北京很冷，但是心很温热。入住这里，有一种回家的感觉，服务人员会帮你拿行李，会贴心的接待客人，整体隔音很好，私密性超棒。位置也是相当的哇塞，可以步行前往故宫、角楼、景山公园，比邻嘉德艺术中心，对望中国美术馆。如果想购物，不远处就是王府井。来这里一定要体验酒店三层的富春居餐厅，。它的中心是一个“庭院”式的弧形软座集合，是京城传统胡同家居理念和顶级时尚现代设计的结合，富春居提供正宗地道粤菜，同时也备有北方佳肴，味道真的嘎嘎棒！📍位置：酒店坐落于王府井大街和五四大街交汇处，毗邻紫禁城，隔壁就是地铁站

京城探店 | 富春居🔸初春时节，万物复苏，总是让人充满了希望和期待，璞瑄酒店富春居餐厅便在此时推出了全新菜单。这次的新菜单由行政主厨杨伟杰细心挑选，最终在全国各地优质食材中选出了五种作为菜单的主角：鲜嫩肥美的丹江口胖头鱼，肉嫩无膻味的湖羊，细嫩鲜香的清远麻黄鸡，生态放养“跑山”福建武平黑猪，以及北京密云的雪花黑牛。🔸与此同时，杨师傅在烹调中巧心融入粤食风味，将“食材为先，然后技至”的理念在菜品设计中淋漓尽致的体现。千里外的地方烟火，饕客以味蕾细细品味。 值得一提的是，新菜单以每种食材为专题，将不同部位以特色烹饪技法匠心炮制，搭配白卤水、咸柠檬、黄皮、章丘甜葱等点睛粤味元素， 去繁而简，纯粹的食材之美味得以呈现。🔸汕头咸柠檬椒丝蒸鱼云，选用丹江口水库胖头鱼中最为柔嫩的部位，并搭配潮汕地区的标志性食材咸柠檬一同料理，蒸好的鱼云软嫩鲜美，特别是咸柠与椒丝的佐味恰如其分，带来了一缕清爽却又沁心入脾的风味，让人印象深刻。🔸黄皮老姜炆湖羊腩排，相比北方的羊肉，产自江浙地区的湖羊品种从出生到屠宰仅有48天左右，肉质鲜嫩，紧实而不肥腻，不仅营养丰富还没有羊膻味。搭配老姜烧制后，肉香浓郁，口感柔嫩，特别是黄皮的加入更赋予了果香的滋味，十分惊艳。🔸脆皮糯米腊味鸡翅，则选用了著名的清远麻黄鸡，这种鸡肉素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨软而闻名，这道菜十分考验厨师的技艺，鸡翅需要在保留完整的情况下去骨，并酿入腊味糯米饭。趁热咬上一口，外脆内糯，香气十足！·📍王府井大街1号璞瑄酒店3层🕑11:30-14:30; 17:30-21:30

来北京旅行，选择入住了北京奢华酒店：北京璞瑄酒店，除了感受独一无二的当代设计美学与北京的古城韵味融为一体的北京璞瑄酒店；还有酒店不容错过的美食盛宴餐厅推荐。-1⃣️左岸·Rive Gauche（早餐）餐厅环境很高端布局亦独具匠心，私密又有巧妙区分用餐、休憩、户外等区域，位于酒店二层的左岸餐厅获得米其林餐盘奖，以单点＋西式自助为主，种类还是很丰富的，味道也很可。单点有班尼迪克蛋、点心拼盘、水波蛋牛油果吐司、美式煎饼、老北京早点、红烧牛肉面等不同种类；西式自助以冷餐、面包、蔬菜沙拉、水果、坚果等为主。早上可以吃一碗红烧牛肉面等暖暖胃，再来一份班尼迪克蛋、粤式点心拼盘，都值得推荐。·2⃣️富春居餐厅空间设计很独特，将老北京传统胡同理念和现代时尚设计相融合，半开放式就餐布局，用线条设计营造出独有空间感。也是米其林餐厅必打卡餐厅，主营色香味俱全、味蕾独有的粤菜餐食。·3⃣️璞瑄酒店茶轩是舒适私享的优雅茶点场所，里面布局雅致，走进去会看到很多茶具、工艺品的陈列展示；可提供中式下午茶，茶轩的环境能领略窗外传统北京胡同街巷，也能感受一份归于静谧的理想场所，也有各类茶道文化礼仪的体验。

步入璞瑄酒店左岸餐厅，追寻新一季特色菜单，品尝主厨Basil和其团队的烹饪巧思，将匠心独具融入每一道佳肴，深刻诠释法国烹饪艺术，让每一道菜肴都散发着令人陶醉的香气及秋冬暖意。🔸作为菜单的第一口，柚子冷面自然有它的独到之处，清新爽滑，点缀咸鲜的鱼子酱，一秒开胃。🔸白蘑菇汤从味蕾上打破传统，不加一滴水，纯纯的白蘑菇精华呈现出汤品，入口即可感受到独属于白蘑菇浓郁且清新的香气。🔸加拿大扇贝则是法式食海味鲜物的精彩呈现。扇贝肉香煎后肥厚鲜美，搭配南瓜和伊比利亚火腿，扇贝的鲜甜滑嫩南瓜的多种风味以及火腿的咸香…呈现味道出无比丰富的佳肴。🔸多宝鱼，雪白的多宝鱼肉搭配黑松露，不仅有色彩的视觉冲击，更能留下令人回味悠长的味觉记忆。🔸甜品的南瓜巧克力充满秋日味道，满口都是浓郁芬芳。左岸 · Rive Gauche地址：王府井大街1号璞瑄酒店2层

北京·左岸坊 La Rive Gauche

慢享生活，探寻世间美好，冬日疗愈的午后在璞瑄酒店的璞瑄汇，感受了全新入驻的疗愈品牌LAPIDEM的魅力。每一种不同的气味，都会让我们不自觉的想起某个熟悉的场景，芳香植物中的天然精油是大自然给人类的馈赠，五种不同功效与气味的精油，香味层次丰富、回味无穷，我最喜欢的是2号花田，甜美细致，清新温暖，闻后的氛围让人瞬间放松心情，唤醒身心的宁静与舒适，给人以心灵的安慰。🌟活动也非常有趣：先选了自己喜欢的水晶和植物，DIY做一个属于自己的能量瓶，再加入一款自己喜欢的精油滴入瓶中，瞬间变成了有灵魂的能量瓶～带回家还能变成香薰小夜灯，好喜欢这份用心的礼物🎁心宜静，身宜定，用心体会这些植物的精华带来的神奇力量，唤醒肌肤原本的健康活力～

秋天的味道和颜色在璞瑄酒店的大厅开始蔓延我在富春居大快朵颐🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️吃到了好吃咖喱牛筋腩、M9和牛粒、粉肠、叉烧、百香果海蜇花，还有超级蠢萌的熊猫🐼甜品，主打一个快乐无限～期待孩子长大来一起吃☀

北京·富春居

下午茶探店 | 璞瑄酒店·瑄碧珠匣 · 艺术下午茶🔸作为王府井大街上的显著地标建筑，璞瑄酒店与嘉德艺术中心共同坐落于王府井大街 1 号，整座建筑由世界知名建筑师奥雷·舍人设计，将当代设计美学与北京的古城韵味融为一体。🔸为了致敬建筑与艺术美学，璞瑄酒店特别定制了一款艺术下午茶珠宝盒子「瑄碧珠匣」，每一道甜品都是酒店设计及艺术的灵感再现，就如同这座建筑引领宾客进入这充满探索趣味与惊喜的空间，开启 一场独特的艺术体验之旅。🔸王府井大街一号 · 巧克力焦糖香蕉布朗尼，以酒店大楼为设计灵感，还原了这座文化地标的独特建筑风貌，并将楼体外墙上的圆形透镜元素巧妙呈现在甜点之上，细腻丝滑的巧克力与香蕉的甜香芬芳美妙交融。 🔸金砖 · 浆果咸饼干芝士，造型设计源于酒店内地面所铺的“御窑金砖”，内敛奢华，色泽明如镜。奶油芝士蛋糕的绵密细腻，搭配特调熬制的什锦梅酱夹心，酸甜开胃，夏日恰逢其时。 写意富春山居图 · 橙子慕斯，巧克力米纸勾勒写意版的《富春山居图》，橙子果茸与橙皮碎融合了佛手柑的清香，回味悠长。🔸咸点部分精选鹅肝吐司、龙虾黑松露三明治、鲍鱼菌菇酥，诱人味蕾，还配有适合夏日的罗勒及绿豆司康，无论从外观色彩亦或是口感，都让人感觉清爽怡人。🔸两款特调鸡尾酒亦呈现绝妙风味。碧海蓝天 · 无酒精鸡尾酒，犹如碧海蓝天，爆米花糖的甜香与牛奶的绵密在口中交织，唤醒心间梦境。玉生烟 · 鸡尾酒，清澈海蓝底，泡泡浮其上，金酒与香槟交舞，碧根果咸与橙子香甜相抚，清新摇曳舌尖，尝一口即沉浸。·📍王府井大街1号璞瑄酒店4层🕑14:30-17:30

北京的秋天｜璞瑄酒店的双人下午茶388很划算，忙里偷闲放松的好选择。南阳胡同有内地全球排名最高的咖啡店Mental Hands，一杯手冲或者dirty瞬间满血复活。胡同里，秋天的北京太美好了，治愈！

上海·铁手咖啡制造局

#东城区酒店# | 【处处皆风景】    北京东城区的酒店打卡了20家，这个入住频次，仅次于朝阳区。事实上，北京酒店业最发达的，也正是朝阳区和东城区。    东城酒店口碑都极好，比较出色的有：璞瑄、王府半岛、北京古城老院精品酒店、华尔道夫、雅诗阁莱佛士公寓等等。       我的很多好朋友来北京出差，一般会选择金宝街的励骏酒店。澳门人在轻奢酒店的管理上，的确更见功力。 北京饭店诺金就是原来的莱佛士。被业主方首旅自己接管后，依旧是风生水起。    作为首旅的顶级品牌，北京的两家诺金，在各自区域都是王者，据说通县的环球影城修好后，也会有家诺金。    十多年前做模特时，北京饭店是时装周会场之一，所以现在每次去入住或主持，都感慨良多，有太多回忆。        北京丽晶酒店是我经常入住的一家。    酒店的最大特色是顶层的行政酒廊，挑高极高，可以俯瞰整个金宝街，在那儿吃早餐或下午茶，是最惬意的事儿了。朝阳的万丽和东城的万丽都很有特色。    如果您是商务人士出差，建议您选择CBD的富力万丽，通勤、会议，位置更好，自助餐也便宜得惊人；如果您是携同家人来旅游，建议入住皇城根儿的金茂万丽，毕竟去城区内的各大旅游景点都方便。当然，金茂万丽最有名的是地下一层的SPA。    东城是北京16区中，古迹最多、历史底蕴最丰厚的区，即便是兼并了曾经的崇文区，东城的体量也很小，仅仅只有80万常住人口。    东城下辖17个街道，我东城区的家位于北新桥街道。东城区的教育资源在北京16区中位列季军，仅次于海淀、西城，高于朝阳、丰台。胡同游是北京东城的一大特色。    像是凯悦旗下的古城老院精品酒店就坐落在魏家胡同。

艺术现场｜遇见拉斐尔，真迹首次来华🎨“遇见拉斐尔，从文艺复兴到新古典主义大师馆藏展”在北京嘉德艺术中心举办开幕式。展览纪念拉斐尔逝世500周年，以拉斐尔一生的艺术成就为节点，通过9个单元、69件艺术作品从不同侧展现“文艺复兴三杰”之一拉斐尔卓越的艺术成就和深远的艺术影响✨文艺复兴是群星闪耀的时期，拉斐尔凭借其卓越才华，在文艺复兴中占据了无可替代的地位。拉斐尔与达芬奇、米开朗基罗并称“文艺复兴三杰”，与米开朗基罗的激情相比，拉斐尔的作品更多展现哲学与宗教命题，少了悲剧性冲突，多了和谐因素。拉斐尔画作的完美造型、祥和场景和柔和色彩背后，是极为动人的艺术之美👏此次展出有两件真迹作品—拉斐尔16世纪早期两幅真迹湿壁画《持花饰的孩童》、大型人物画《圣路加在拉斐尔面前绘画圣母子像》，其中《持花饰的孩童》首次来华🧑‍🎨除拉斐尔真迹外，此次展览展示拉斐尔老师佩鲁吉诺及拉斐尔追随者的39件真迹，呈现文艺复兴时期文明与艺术的璀璨🏛展览视觉重现拉斐尔著名作品之一《雅典学院》，以文字介绍、构图分析和全景投影展现，沉浸式体验拉斐尔的经典美学：绘画与建筑的统一性；素描手稿在艺术作品构思以及创作中的重要性；现代艺术与古代经典间的持久关系⏱7月10日—10月14日📍王府井大街1号🌿璞瑄酒店艺术双展客房套餐穿越时空，与艺术邂逅。璞瑄酒店悠夏悦享“及“套房优享”客房套餐，获享双人艺术展联票，包含 “朱艳华绮—故宫博物院藏乾隆朝漆器展”及“遇见拉斐尔—从文艺复兴到新古典主义大师馆藏展”，感受久经历史的中西艺术魅力在。观展前后还可于酒店大堂吧及左岸餐厅享用展览套餐、下午茶，度过艺术休闲的慢时光

北京·北京嘉德艺术中心

2022年佳节将至，来北京璞瑄酒店富春居中餐厅，享受意美、颜值高的精选佳肴，虎年伊始奉上开年好彩头。 🖼富春居得名于黄公望的《富春山居图》，杨伟杰主厨以《富春山居图》为创作灵感，引山水田园的风雅写意入其非凡的烹饪艺术世界。空间设计很独特，富春居是北京传统胡同家居理念和顶级时尚现代设计的结合。匠心独运的半开放式就餐空间布局，依靠干净利落的线条设计，以及琥珀玻璃、精巧木器和石雕的巧妙运用，营造出体现雍雅风韵的别致用餐环境。私人包间、大堂、优雅别致的户外露台区，坐拥观赏中国美术馆及景山丽景的绝佳视角。  👨‍🍳总厨杨伟杰作为一名地道的广州人，入行二十多年一直致力于粤菜饮食文化，原汁原味的呈现，讲究食材且厨艺精湛，打造出一次次色香味俱全、震撼味蕾的粤菜真味之旅。炮制传统粤味、致敬经典，更坚持用全新手法演绎精致中式美馔，于传统中彰显新意。同样他也擅长北方佳肴，于传统中彰显新意，连续蝉联两届米其林一星餐厅、2022年黑珍珠入围餐厅等美誉。🍴最近更是推出了寓意好颜值高，吃出好彩头的美味菜品： 🔥蜜汁烧西班牙梅肉（寓意：红红火火）遵循广式传统叉烧做法，精选西班牙利比里亚黑猪，加入自调蜂蜜烧制，梅肉色泽鲜艳，柔嫩甜美，香而不腻，回味无穷。 🦐香芹煎手打鲜虾饼（寓意:一团和气 好事重重）鲜美大虾，手剥拆肉制饼，以油香煎灼透。色泽金黄，外酥里软，香鲜可口。 🦢潮州四年老鹅公头（寓意：独领风骚）潮汕卤水久负盛名，老鹅头又是其中上品。卤水老鹅头在岭南的美食文化中无异于光鲜亮丽的一朵，堪称潮汕一绝。用时间养起来的老卤反复浸润四年狮头鹅，肉质耐嚼，胶质丰富。 🐦招牌石岐妙龄乳鸽（寓意：好事成双）严选每只六至七两的乳鸽，采用先卤后烤的烹饪方式，配合富春居自制酱料层层入味，外皮酥脆，肉质细嫩多汁，适宜佐酒细尝。🖼富春居🏨王府井大街1号璞瑄酒店3层⌚️营业时间：11:30-14：30 18:00-22:00🚇地铁8号线美术馆站D1西北口步行330米

璞瑄酒店🍵于茶轩感受清欢美学与宋代风雅🍮下午茶一事，并非舶来品。中国自古以来就有“煮茶为食”的传统，而中国的茶文化，早已深刻的融入我们的骨血之中，一份雅致的中式茶点，一壶热气氤氲的香茗，让人可以领略宋代文人的风雅午后。🫖位于璞瑄酒店四层的茶轩，是一处简约优雅之所，窗外传统北京居所胡同纵横，延伸至紫禁城的广阔景观，可以感受一份大隐于市的清幽安逸。茶轩推出宋代点茶双人品茗套餐，不仅可以品味一场恬静茶事，追求风味上的欢愉；也可以重现《梦华录》中最令人沉醉的“茶百戏”。茶百戏是宋时文人雅客之间颇为崇尚的一项消遣，以研膏茶为原料，使点茶形成的汤花呈现出瑰丽多变的景象，如山水云雾，状花鸟鱼虫。🍵茶之一事，是匠人之心，亦是自然之物。以茶为媒，领略宋人平淡生活中的雅致与美学，静品一盏茶里的千年美学和清欢浪漫。这样的平淡雅致，才是中式浪漫的极致啊~👧🏻趁着暑期带着小丫头到璞瑄酒店感受重视下午茶的魅力，原以为体验的人并不会太多，没想到一整个下午几乎满满当当。越来越多的年轻人开始追求我们自己的中式生活美学，真是相当令人欣慰呢~📍Tips宋代点茶双人品茗套餐时间：中午12:00至20:00供应（2023年5月12日至2023年10月31日）价格：588元/两位（另加16.6%的服务费与税费）地址：东城区王府井大街1号 璞瑄酒店四层茶轩

【东城】 华尔道夫 ｜ 雍容奢享  北京的酒店已经住了156家，16个区的酒店里，只有门头沟的没有住过，其余15个区的酒店，统统住过。这里面，东城区的酒店住了23家，从入住感受上来说，最喜欢的还是华尔道夫和丽晶。东城和西城作为首都核心区，每家酒店都透着贵气与皇族霸气。    我东城区的家在北新桥街道，簋街北边、雍和宫东边，紧邻北京景山学校北校区，因此每次去华尔道夫，开车基本上也就是一刻钟左右，极其方便。中国目前有973个市辖区（直辖市、地级市）、1个县辖区（涿鹿县南山区），在这近千个区里，叫东城的只有北京这一个。    尽管法定行政区划叫东城区的只有北京一座，但是历史上，成都是曾有过东城区的，另外，东莞的东城街道、许昌的东部地区也常被说成东城区；许多县级市的新区，也有叫东城的，譬如格尔木、永城、禹州，但统统不是严格意义上的行政区划，因此，北京东城的辨识度还是挺高的。 东城有太多值得称道的地方了：第一，它有全国最有名的小学（史家、府学）、全国最老牌的12年一贯制学校（景山）；第二，它有国家级文保单位16处，居于北京各区之首；第三，它有30家米其林星级、必比登、餐盘餐厅；第四，它有文华东方、王府半岛这样的一大堆顶级酒店。东城区的人口只有80万，但却被细细地分为了17个街道。东华门街道有华尔道夫；景山街道有隆福寺；交道口街道有南锣鼓巷；安定门街道有鼓楼；北新桥街道有雍和宫；东四街道有南新仓；朝阳门街道有史家；建国门街道有金宝街；东直门街道有新中街幼儿园；和平里街道有地坛公园。前门街道有MUJI Hotel；崇文门外街道有哈德门饭店；东花市街道有袁崇焕祠；中国有六个龙潭街道，北京东城就有一个；体育馆路街道有国家体育总局；天坛街道有天坛体育场；永定门外街道有百荣世贸。综上所述，东城的17个街道里，有7个来自原崇文区。单从酒店业上来讲的话，东城区的好酒店几乎全都集中在北边。知名的有：北京华尔道夫胡同四合院、王府井文华东方、古城老院、璞瑄、王府半岛、华尔道夫、万豪行政公寓、东方君悦、金茂万丽、王府井希尔顿、丽晶、雅诗阁、励骏、北京饭店、新世界、诺金等。