Orval修道院,著名的Orval啤酒产地🍺。比利时六大修道院啤酒之一。传说中在1076年,塔斯卡尼的女公爵和欧荷佛领地的领主马蒂尔达伯爵夫人去拜访来自意大利卡拉布里亚并已定居在这里的圣本笃会修道士。当伯爵夫人坐在修道院附近的泉头时,她的结婚戒指意外地落到了水里。伯爵夫人热切期盼圣女玛丽亚来帮助她。突然,一条鳟鱼从水中跃起,其嘴上含着戒指,把它还给了目瞪口呆的伯爵夫人。她惊叫道:“Truly this place is a Val d'Or!”(这地方真是个金谷!)出于感恩,她于是在此地盖了座僧院。从此,这修道院被称作了"欧佛"(法文中"金谷"的读音),鳟鱼嘴含戒指的形象成为啤酒厂的标志资料背景作者:渔人精酿來源:简书又是一座废墟,是的,老的修道院被毁,1929年又在旁边修了一座新的,直到第二次世界大战前才修成。比利时历史上也很苦逼,邻国一革命,就把比利时的教堂给烧了。目前泉水还在源源不绝地流出,Orval啤酒的水源就来自于修道院内的泉水。
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