【墨尔本网红brunch店绝不踩雷的美食推荐合集】「Abacus Bar」推荐美食🌟:琵琶虾意式宽面位置📍:383 Chapel StreetAbacus Bar是位于South Yarra的网红餐厅,ins风餐厅环境以及餐品很好拍,但食物口感总体一般,如果去店内打卡,我推荐的是琵琶虾意式宽面Pappardelle是我特别喜欢的意面类型,劲道!琵琶虾的肉质非常Q弹紧实,有种龙虾尾的质感。面的调味鲜却不厚重,不会吃完满口咸-「White Mojo」推荐美食🌟:Double Cheese Crambled Egg位置📍:115 Hardware StreetWhite Mojo开在网红一条街Hardware St上,位置好,环境好,餐品发挥稳定。这家最著名的餐品就是Double Cheese Crambled Egg和Croissant Burger。我更推荐前者,软糯爽滑的炒蛋搭配烟熏培根,混合的甜玉米粒和辣椒碎解去了双重cheese的腻味,爱了。相较而言后者炸过的软壳蟹就会有点腻。-「Calia」推荐美食🌟:三文鱼盖饭 & 63度蛋和牛饭位置📍:Level 3, Emporium Shopping Centre传说中到墨尔本必打卡的日料brunch。炙烤过的三文鱼又鲜又嫩,包裹着寿司醋米,超满足。63度蛋和牛饭是招牌餐品,上餐比较慢,但口感不辜负,半凝固的温泉蛋拌上咸甜的酱汁再配上鲜嫩的和牛,幸福-「Cafe Blush」推荐美食🌟:明太子意面位置📍:Level 2, Emporium Shopping CentreBlush主营甜品下午茶,但我要推荐的是他们家的明太子意面,非常地道的口感!一定要把温泉蛋海苔碎和明太子拌开,用面蘸取着吃,非常鲜,还能感受到鱼籽在嘴中爆开。-「Grand Lafayette」推荐美食🌟:Confit Duck 烤鸭腿位置📍:9 Clifton Street, Prahran因为“血浆”饮品之前爆红的一家日料融合Brunch店,我非常推荐他家的Confit Duck,意料之外地好吃。烤制过的鸭腿表皮酥脆,内里的肉质却是鲜嫩多汁,底部搭配的紫米糯糯的,很特别
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