这种蒸汽石锅还真的是第一回见！就在九堡国芳天街A座5楼的这家庆鱼年蒸汽石锅鱼一坐下，服务员就把桌上的餐具都往石锅里丟，用蒸汽消了毒，让人吃的很放心我们两个人点了一份鱼🐟锅选的是酸汤菌菇锅底用的是黑鮰，其实就是鲶鱼鱼都是现杀的，所以得等一会儿杀好的鱼放入蒸汽锅内，再加上锅底和黄瓜、金针菇、千页豆腐等配料打开蒸汽蒸上7分钟就可以开吃了感觉发明这个锅的人还真是天才，做菜效率好高啊蒸好的鱼在微酸微辣的锅底里鱼肉肉质鲜美，刺也不多，充分吸收了锅底的味道再蘸上酱料，真的很下饭平时不怎么吃米饭的我，就着这鱼吃了一大碗<!--{0#126438#走！去探店}-->

杭州·庆鱼年石锅鱼