京城探店|珍宝海鲜🦀❤️北京的天气渐渐暖和了起来,更适合出门跟朋友约饭聊天了!最近就跟朋友约在了珍宝海鲜。作为新加坡美食的金字招牌,珍宝海鲜主打正宗南洋口味,最近餐厅推出了春日厨师精选,非常适合这个初春时节来尝尝鲜。🔴冬阴功蒸龙胆斑,让人瞬间置身东南亚的味道!各种香料之间彼此影响衬托,勾勒出冬阴功独特的美味。选用的龙胆斑肉质细嫩,鱼肉吸收了汤汁后格外鲜美。酸汤咸鲜的好滋味分分钟唤醒你的胃口。🟡干锅海鲜一品煲,看似家常的干锅做法实际非常讲究烹调手法,才能让这些海鲜上桌时还带着诱人的锅气。食材选用了鲍鱼、蛏子、蛤蜊、牛蛙等,伴随着花椒辣椒散发的阵阵香气,实在妙不可言。麻辣鲜香的口感搭配海鲜的鲜美,让人欲罢不能。🔵当然,来珍宝海鲜不能错过的就是这里的大螃蟹!珍宝的螃蟹进口自新加坡,种类多样,包括珍宝蟹、青蟹等等。不仅如此,烹饪的方式更是多种多样,人气最高的当属辣椒蟹,招牌黑胡椒蟹,另外还有咸蛋黄,粉丝焗等等口味。🟠辣椒蟹中加上了10多种东南亚辛香料与番茄酱调制,螃蟹保留了鲜美多汁的肉质,并自带了鲜甜的滋味。带着复合且饱满辣汁一同入口,格外过瘾。而黑胡椒蟹中的胡椒搭配特调奶油以及特制酱料,将螃蟹的鲜甜与黑胡椒的辛辣和奶油香气完美融合,让你回味悠长。📍建国路87号六层D6005号🕐11:30-14:30; 17:30-21:00<!--{1#143365#珍宝海鲜JUMBO Seafood(北京SKP店)}-->
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