甲州宝刀锅小作（山中湖店） | 甲州宝刀锅小作（山中湖店）的主打菜是山梨县非常有名的乡土料理，将手擀面、当季的时令蔬菜和味噌炖煮而成的面食。甲州宝刀锅（甲州ほうとう）在山梨县有多家分店。菜单中的宝刀锅、Ojiya（火锅里煮粥）、TYANNKO（相扑火锅）等都是有很高人气的菜式。除了锅类，其他单点的菜有辣味牛花肉、天妇罗等。如果来到山梨县，不妨到这里尝试一下。小贴士：可以使用信用卡VISA，MASTER，JCB，AMERICAN EXPRESS，DINERS CLUB。地址：南都留郡山中湖村山中234
🗻等到初夏，去山中湖看富士山吧。观赏的地点很多，最知名的就是位于山梨县的。这里交通方便，配套齐全，成为了广大游客的首选。而实际上，个人更推荐富士五湖中的另一个——。山中湖离河口湖仅仅半小时的车程，却有着更少的游客和更好的旅游体验。比起河口湖，山中湖离富士山更近，也是五湖中最大的一个。最特别的是山中湖有天鹅，并且可以亲密接触，完全不怕人。在初夏晴朗的天气，骑着单车环湖是一种无与伦比的惬意享受。🚃交通：1⃣在新宿巴士总站坐富士急高速巴士在山中湖下车（根据所定住宿的位置，选择山中湖旭日丘站或山中湖村役场前站）2⃣从河口湖坐环游巴士可达。 👉TIPS： 1⃣行程安排可以先去山中湖游玩，然后再搭乘巴士返回河口湖，最后再回东京。2⃣观赏富士山看运气，有时候会云雾缭绕完全看不见，如果时间充裕，建议留两晚时间在山中湖。3⃣山中湖的住宿以传统日式旅馆为主。有600多块一晚的和式民宿（但是公用卫生间）两次去都住的，强烈推荐。也有两三千一晚的和式温泉旅馆，比如4⃣湖边餐厅也不少，传统居酒屋和快餐店都有，如果感兴趣也不妨尝尝山梨县的乡土料理<!--{1#163636#甲州宝刀锅小作（山中湖店）}-->。
「在富士山下吃武田信玄同款军粮」在日本山梨县这里有一种特殊的美食，馎饦（ほうとう）。在日本，馎饦起源于奈良时代，也是从中国传入日本的外来品之一。陆游也在自己的诗《朝饥食齑面甚美戏作》中写过“一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。” 陆大诗人将这个馎饦称为可以和天上的美味相比也毫不逊色的美食。不过在日本这个又演绎成了另外一种吃食。在日本的民间传说中，馎饦是武田信玄军队的军粮之一，所以在这里，每家做馎饦的店在门口都会放上一些能标明武田信玄身份的东西，我去的这家熟瓜馎饦用的就是武田信玄的家纹。对日本战国历史有兴趣的朋友可以在品尝美食的时候试着找找这些美食背后的小彩蛋。馎饦一般会采用一些当地特有的新鲜食材，然后一锅配合味增来煮制，这家的馎饦还有熊肉和野猪肉的可以选择。这家店是连锁店，山中湖店的位置非常不错，们的对面就可以看到富士山，如果有来山中湖的朋友，可以来尝尝看。小作 山中湖店地址：山梨県南都留郡山中湖村山中234-15时间：11：00-20：00（最后点单19：30）人均：人均 2000日元左右网址：http://www.kosaku.co.jp/<!--{1#163636#甲州宝刀锅小作（山中湖店）}-->
