[划算又好吃的中式火鍋]跟朋友聚會一起吃火鍋,這次到了旺角的稻香・茶居稻香・茶居換上全新形象,以懷舊茶居為主題,裝潢充滿五、六十年代感覺。坐下後先選湯底,我們點了掌門鍋,集合了麻辣、花膠雞湯、蕃茄湯於一身。起初很多人怕辣不敢吃麻辣的那一部份,後來他們試了一下,發現不太辣而且辣得好吃,倒過來變得很受歡迎食材方面我們點了海鮮全盒,當中包括龍躉斑片、象拔蚌柳、元貝片、海蜆及鴛鴦魚滑,其餘的還有手切美國肥牛、牛胸油、烏雞卷、玫瑰松葉豬、牛舌花、象拔蚌、手切牛展、黃金魚皮、安格斯牛肉粒、海生蝦、嫩鴨血及田園菜藍,整體來說食材都很鮮美,當中我特別喜歡魚皮和第一次吃到的牛胸油,雪白的牛胸油是牛前胸骨旁的脂肪,半隻牛只得一小塊,相當矜貴,而且油香重,牛味濃郁質感爽口如果宵夜時段來吃火鍋的話,新開張期間更有半價優惠,各位趕快去試試啦稻香・茶居旺角荷里活商業中心 2 樓<!--{1#153023#稲香(荷里活商业中心)}-->
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