新加坡「非典型」零售美学地图：6家宝藏空间解锁城市灵魂当传统购物中心逐渐被标准化品牌占据，新加坡的独立零售空间正以先锋姿态重新定义消费体验——从百年香料作坊式调香室到威士忌感官剧场，从娘惹珠宝工坊到开放式设计孵化器，这些店铺将在地文化、可持续理念与沉浸式体验完美融合。以下6家店铺，带你触摸狮城的创意脉搏。1️⃣ New Bahru：废墟重生的文艺乌托邦📍 河畔旧工业区改造，近罗拔申码头曾是1960年代饼干工厂与仓库的New Bahru，如今蜕变为新加坡最野生的创意共生体。2️⃣ MAKE by GINLEE：把衣橱变成可持续宣言📍 哈芝巷历史街区，蓝色拱门二楼新加坡首个「可穿戴艺术」实验室，由环保时装品牌GINLEE Studio打造。店内悬挂着用渔网再生尼龙制成的连衣裙，角落里堆着天然植物染缸，空气中飘散着蜂蜡布熨烫的香气。3️⃣ Sifr Aromatics：王嘉尔私藏的嗅觉炼金术📍 亚拉街，深绿色百叶窗老店推开这间1970年代开业的老派调香室，仿佛跌入《香水》电影场景。檀木柜里陈列着137种单方精油，从稀有的老挝安息香到苏门答腊广藿香，创始人Christophe会手持滴管带你开启嗅觉之旅。4️⃣ 麦卡伦莱佛士酒店长廊精品店：威士忌的感官朝圣📍 莱佛士酒店负一层，需预约进入全球首间The Macallan House，将饮酒升华为艺术行为。穿过仿苏格兰橡木桶窖的拱廊，在光影装置厅品鉴限量版65年单一麦芽，侍酒师会用定制水晶杯盛放酒液，并附上匹配香型的雪松木片闻香卡。5️⃣ Eden + Elie：穿在身上的娘惹史诗📍 如切路彩色骑楼，珍珠白门廊当第三代珠绣匠人Lynn Tan把祖传的“Keringkam”金丝刺绣技术解构重组，诞生了这个惊艳伦敦设计周的珠宝品牌。每件作品需手工编织2,800颗微型珠粒，将娘惹瓷器的青花纹、槟榔叶脉络化为颈间艺术品6️⃣ Design Orchard设计∙乌节：东南亚美学的未来试验场📍 乌节路核心区，白色阶梯式建筑这座由新加坡政府扶持的设计地标，实为本土创意力量的“实体版淘宝”。三层空间汇聚200+东南亚设计师品牌，从泰国山民手织棉到巴厘岛火山石餐具，再到越南战争废铁再造家具。建议预留3天时间深度体验，清晨从New Bahru的咖啡香开始，深夜以麦卡伦的泥煤烟熏收尾，让每件战利品都成为旅途中鲜活的记忆锚点。

我的33国游记之英国 五爱丁堡的酒文化和饮食苏格兰威士忌世界闻名 爱丁堡的这家威士忌品鉴中心 各种威士忌都可以品尝到 我最喜欢这杯烟熏威士忌 这里的餐厅就是酒馆 有的还会有驻唱 还会邀请你台上一起表演或合唱。你时常在马路还会碰到摇摇晃晃的酒鬼 因为实在太贪恋威士忌了吧……苏格兰生蚝也很出名 这里有一家有名的生蚝餐厅 各种口味的生蚝 我们每种都点了品尝 我最喜欢natural口味。价格比国内便宜。这家人多到排长队才能吃上。冰激凌也很纯正 排队吃 味道不比哈根达斯差还有各种好吃的甜品 让你流连忘返……有机会你一定要来体验一次！下期介绍哈利波特创作地 大象咖啡馆

提到了2个地方

我的33国游记之英国 五爱丁堡概览-来了就会爱上的城市 （下）爱丁堡有着悠久的历史，许多历史建筑亦完好保存下来。爱丁堡城堡、司各特纪念塔、圣吉尔斯大教堂这些名胜都位于此地。顶尖名校爱丁堡大学也坐落于此，排名世界第16位。加上国际艺术节等活动，爱丁堡成为了英国第二大旅游城市苏格兰格子裙随处可见 处处彰显民族自豪感和自由身份的象征。这里可以坐双层巴士绕城游览一圈也可以体验一下tram有轨电车 男孩最喜欢的交通工具之一博物馆 图书馆 艺术节中心 美术馆都闻名于世。 还有网红打卡地大象咖啡馆（JK罗琳写哈利波特的地方） 也有男士喜欢的威士忌中心。来了苏格兰 怎么能不品一杯威士忌呢？请关注我 下期介绍苏格兰酒文化和饮食

提到了3个地方

来苏格兰必须尝一尝苏格兰威士忌，烟熏口味的Islay最让人印象深刻

爱丁堡·苏格兰威士忌体验中心

魔都快闪｜高原骑士送定制露营杯，刻名字哦！野生露营空降BFC，城中体验大野于市。现场仿，来到奥克尼群岛，黑色装备散发着维京精神，一场来自地球北端的秋日野营派对正在上演。全新甄品奥克尼高原骑士15年维京之心，限时2天，15:30-18:00，每隔45min，举办3款高原骑士的品鉴活动。置身野营帐篷里，边品尝，边听品牌大使的讲解，更深入了解品牌历史和酒。苏格兰高原骑士酿酒厂位于奥克尼群岛的柯克沃尔，是世界上最北端的单一麦芽苏格兰威士忌酿酒厂, 也是苏格兰威士忌最著名和最受尊敬的酒厂之一。高原骑士威士忌之所以受到全球品味菁英人士的推崇，离不开其不惜成本、注重细节和坚持制程的“五大基石”的精神：①坚持传统 手工地板发麦 高原骑士认为手翻麦芽的过程中，大麦得以均匀的发芽并接触奥克尼独有的海风气息，让产出的威士忌别具层次感，风味更丰富。②坚持使用当地独特石楠泥煤高原骑士使用的泥煤精选自哈比斯特摩尔（Hobbister Moor）的河岸。所采用的表层泥煤，主要由石楠花（Heather）及其地下的根（Fogg）赋予酒液丰富的石楠花蜜香。③恆持低温湾流加持陈年高原骑士位于苏格兰酒厂的北境之巅，岛上终年气温在摄氏 4～14度间，因为洋流加持全年没有极端温度。由于木桶熟成所需时间较长，气温稳定会减少“Angel’s Share”，因此酒质更细緻柔和。④坚持调合后再回橡木桶熟成高原骑士确信这道工序可确保不同年份与批次的酒液味道与色泽的完美的融合，使酒体更加圆润和谐。⑤坚持使用雪莉橡木桶高原骑士认为雪莉橡木桶可产生浑厚、多层次的複杂口感。🦙薅羊毛：注册会员，送露营杯可激光刻字。送30元抵用券，可抵扣现场的鸡尾酒，一杯140¥左右。【快闪名称】奥克尼高原骑士单一麦芽威士忌“生于桀骜 丰于融合”限时野营快闪【快闪时间】2022.9.17-18 13:00-22:00【快闪地点】BFC外滩金融中心北区👉商户名：BFC外滩金融中心📍地址：上海市黄浦区中山东二路600号🚇交通：地铁10号线“豫园站”🕙营业时间：10:00-22:00

从爱丁堡城堡出来不远处就是威士忌体验中心，领队说感兴趣的可以自行买票参观，实际上我们的时间和能力都是有限的。据介绍苏格兰威士忌中心提供参观者基本的威士忌知识，包括历史由来、制作过程、实体模型，当然还可以免费品纯正苏格兰威士忌的风味（票价不同品尝的品种也不同），整个参观过程大约1个小时。有机会还是应该去参观的。据参观过的网友介绍，体验中心商店的威士忌比外面卖的便宜，还提供退税和打包服务。我们没有进去，只得在皇家英里大道的商店买了威士忌。

爱丁堡·苏格兰威士忌体验中心

英国|在爱丁堡一定要做的20件小事英国之行，要说印象最深刻的莫过于爱丁堡 ，就是在这样一座有着千年历史的黑色古城，诞生了创作《哈利波特》的JK罗琳。当然JK罗琳并不是爱丁堡的全部。作为苏格兰的首府，这座中世纪的老城真的是百分百的魅力所在。特别在晚上的时候，整座城市就是黑暗中世纪的重现。所以爱丁堡到底有多少值得做的事？1. 去亚瑟王座看一个日出2. 圣玛格丽特湖喂天鹅3. 荷里路德酿酒厂品一杯Gin酒4. 品尝Scotch Malt Whisky Society的手工奶酪5. 去W.Armstong & Son淘中古服饰6. 圣诞期间不可错过的圣诞集市7. 品尝正宗的苏格兰菜8. 参观爱丁堡城堡，见一见苏格兰之心和“一点大炮”9. 在卡尔顿山等一场日落10. 在大象咖啡馆感受一下JK罗琳与《哈利波特》的故事11. 参加夜晚的Ghost Tour，看看自己有多少胆量12. 听一听苏格兰风笛13. 在图书馆里品一餐下午茶14. 不可错过的爱丁堡火车站，这里是《复联3》的取景地15. 王子大街走一走，品品爱丁堡的夜16. 参观苏格兰国家博物馆，了解苏格兰的历史17. 参观苏格兰威士忌体验中心，了解苏格兰4种不同口味的单一麦芽威士忌18. 参观皇宫与女王画廊19. 乘坐Citysightseeing的观光大巴，整个老城区尽在眼前20. 随处可见的《哈利波特》主题店，带一支魔杖回家吧

爱丁堡的圣诞集市呀爱丁堡的夜里下了场雨，猜想着早晨会有个不错的日出，摸着黑爬到亚瑟王座的山顶，俯瞰整个爱丁堡的感觉真棒啊。另一头，王子公园的圣诞集市好暖心，各色圣诞甜点搭配着华美的天际线，符合我对爱丁堡100%的想象。顺便抽时间去打卡了威士忌体验中心，了解了苏格兰4种口味不同的威士忌以及整个威士忌的酿制过程。现在市面上威士忌的口味远不止那么单一，为了配合女生的口味还喝过不少水果味的，草莓和青柠还是比较符合我的味觉哒。眼看就要圣诞元旦啦，国内现在也能买到不少英国的威士忌啦，Holyrood Whisky、Scottish Malts等都是很棒的节日伴手礼选择～

对于苏格兰人来说，征服高地和品尝苏格兰 威士忌是一生中必须要体验的两件事。威士忌在苏格兰就像木鞋在荷兰 、长棍面包在法国 一样无处不在。靠近爱丁堡城堡的皇家大道上就有一家 苏格兰 威士忌体验中心，全面展示了威士忌的酿制过程，并提供特别的品尝体验，绝对是酒鬼的必去之地~威士忌的品酒体验是我参加到现在最接地气的品酒项目了。门票15镑，进去首先是坐一段小火车，沿途观看小视频，通过一段段的场景再现还原了酿酒的整个过程。设身处地的知道威士忌是如何做出来的以及 苏格兰 各大威士忌产区的酒有什么区别。真的超级棒。苏格兰 生产威士忌酒已有500年的历史，这里的威士忌有着独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的 苏格兰 乡土气息。最后的品酒区域就是一个大型的酒窖，私藏着 苏格兰 各地的威士忌，玲琅满目眼花缭乱。临走时体验馆给每人一个小纸盒，可以把品酒的酒杯装回去留作纪念。参观用时1小时左右，作为对威士忌酒不太了解的我，还是挺开眼的。

美丽厦门的威士忌体验😻著名苏格兰威士忌品牌尊尼获加，于厦门北岸艺术中心倾心打造一座沉浸式威士忌体验空间——“蓝廷”，尊呈一座弥足珍贵的尊尼获加蓝牌威士忌殿堂。 现场，尊尼获加传承近两个世纪的工艺精髓得以全面展现，更可近距离感受蓝牌威士忌酒液的深邃风味。尊尼获加蓝牌大中华区品牌大使张智霖先生，亦莅临蓝廷共襄盛事，共同鉴赏珍稀风味的奥秘。尊尼获加蓝牌庆新春全新“鼠硕丰年”特别版也借此契机隆重发布。 为了诠释尊尼获加蓝牌珍稀酒液的深邃层次与馥郁风味，现场特邀中国大陆首位米其林女主厨谭绮文女士以尊尼获加蓝牌为灵感，甄选四方珍稀食材及福建特色珍稀食材，精心打造“闽”系名菜及别具创意的料理，以飨蓝廷观众。

强推🔥亲身体验爱尔兰威士忌之Jameson和Teeling：提到爱尔兰不得不提到酒。从啤酒如Guiness到威士忌如Jameson和Tullamore DEW, 酒文化作为爱尔兰文化的一部分流传全世界。我在都柏林去了Jameson和Teeling两个威士忌酒厂参观，风格不同各有千秋，都值得一去，大家自行参考。✅Jameson✅ 可能是现今全球最有名的爱尔兰威士忌品牌，创立于1780年。目前他们的酿造厂在Cork镇，位于都柏林的是原址上打造的体验中心和酒吧。因此在这个tour里面其实看不到实际的酿造设备的，但是他们结合多媒体打造了一个沉浸式感官体验，尤其是中间在一个暗房里大家围一圈，观看仿古式的影片投射到木桌上特别酷炫；亮点在于他们很大方地提供三种Tasting，通过同时品尝苏格兰blended/爱尔兰/美国三种威士忌让大家感受不同🔸票价：根据体验内容和Tasting的不同，票价大概在20-60不等。我参加了最基础的Experience售价22，网上预约更便宜只要17🔸时间：40分钟🔸亮点：足量的Tasting，生动立体的讲解，墨绿色系复古可爱的装潢深得我心… 不足：没有酿造设备✅Teeling✅ 由Teeling两兄弟于2015年创立，非常年轻的酒厂；但实际上Teeling家族也是从200年前就开始了酿酒生意，感觉比较曲折。在这里游客可以进到Brewhouse里真实体验到整个有点酸臭的酿造过程😂很酷（也很热）。整体风格相对于Jameson多了现代感，只是基础套餐里的Tasting显得逊色了🔸时间：45分钟🔸票价：18-60不等，也是根据不同的Tasting种类和品质区分。比如大概55欧可以品鉴四种不同的威士忌包括只有在这才能尝到的Teeling自家Single Malt，感觉性价比实际比我这个18块的高。🔸亮点：真实体验酿造流程，宽敞明亮的酒吧；不足：Tasting只有一小口Teeling威士忌和一杯不太好喝的鸡尾酒最后，个人觉得爱尔兰威士忌相对柔和好入口，不太喝烈酒的女生可以尝尝。两家都在都柏林市区，公共交通很方便就能到；而且体验的最后都有商店，可以买到小批量生产或特别款威士忌，还有品牌周边和定制服务，可退税，好多美国游客买得好开心😏另外市里还有个威士忌博物馆，我没去，大家想更多了解也可以去看看。

爱丁堡|苏格兰威士忌体验中心🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿(The Scotch Whisky Experience)📍The Royal Mile, 354 Castlehill⭐️威士忌体验有多种选择，我们选择了最普通的The Silver Tour，全程大概50min，票价16镑💷，学生票14镑💷，这是刚查的官网价格，去年票价还是15.5镑。买票时要查看证件，看是否够年龄饮酒哈。有中文讲解器。❤️首先是酒桶之旅。乘坐酒桶形状的小火车，沿途通过不同的场景和视频，展示了威士忌的酿制过程，图4是酒桶之旅的讲解员哈。🧡进入一个小影院，观看介绍苏格兰威士忌产区以及酿制工艺的影片。大家会拿到一张神奇的小卡片，上面标注了苏格兰威士忌的五个产区，用手指轻轻摩擦任一产区，便可闻到相应产区威士忌的味道。💛看完影片来到体验室，酒桶之旅的讲解员又冒出来给大家讲解。听完讲解，选择自己想品尝的威士忌，将桌上的酒杯放入相应颜色的区域，工作人员会根据你的选择倒酒，闻一下香气，小啜一口品尝。酒香是有的，还有少许呛味，我是外行，也不懂威士忌啦。💚最后参观威士忌陈列室。这里储藏了两千多瓶不同种类、不同年代的威士忌，据说这里的威士忌藏酒数量是世界第一。出口酒吧处还有一面墙也是陈列了威士忌藏品。离开时，工作人员会发给大家一个小纸盒，用于装刚才品酒的酒杯，带回去做纪念。💙这里的纪念品商店也很有趣，威士忌种类多，小瓶威士忌看起来很可爱哈。还有些相关纪念品，可以逛逛。✨有兴趣的宝宝可以去逛逛看，就在爱丁堡城堡附近。

爱丁堡·苏格兰威士忌体验中心

🔥不能错过的苏格兰威士忌体验🥃🥃来到苏格兰怎么可能不尝试一下威士忌，即便不是真爱，也可以去了解一下。这个体验活动我们也是临时决定的，主要是觉得除了景点之外，我们应该体验一下当地特色的文化。🥃我们买的是基础路线，先是坐着体验中心的小车进入一个个演示厅，实景+VR的方式，告诉你威士忌的制作流程和历史。🥃从小车上下来，等待真人介绍，等候区可以看看橡木桶等其他物品的介绍🥃然后就是品尝环节，在开始之前，会先让大家看一段视频介绍，告诉你苏格兰威士忌的基本概念以及如何分类。🥃介绍完毕之后，工作人员就把大家带去品酒的房间，我们的基础tour只能品尝一种威士忌。工作人员会提前发给你一张神奇的小纸片，用手指在不同的颜色上摩擦，闻一下，会有不同的味道，这就是这5款酒的基调。你可以根据自己的喜好选择一款，工作人员会给你倒一杯。🥃拿着酒杯，工作人员会引导你进入一个充满威士忌的大展示厅，太震撼了。。。🥃最后就是买买买了，我们也买了些，对于不怎么喝Whisky的人来说，有一些小瓶装或者体验装可以试试看也是不错的。

【爱丁堡苏格兰威士忌体验中心】地址： The Royal Mile, 354 Castlehill, Edinburgh EH1 2NE网址： scotchwhiskyexperience.co.uk营业时间：10:00 - 18:00门票： 13.5 磅 - 40磅（依照参观及品鉴的内容不同而不同）苏格兰威士忌体验中心（The Scotch Whisky Experience）位于通往爱丁堡的主干道上，非常好找，是威士忌入门和初体验的绝佳之地。体验中心门口有一个Whisky商店，能看到很多限量的好酒，以及和威士忌先关的纪念品。

爱丁堡·苏格兰威士忌体验中心

苏格兰 • 爱丁堡 • 威士忌体验中心距离爱丁堡城堡入口不远的威士忌体验中心，是城中为数不多既可以喝酒，又可以寓教于乐的地方。所谓威士忌体验中心，就是融合了威士忌发展，制造，和评鉴知识讲解，以及亲自体验品酒等活动的场所。这类品鉴活动在苏格兰非常多，很多运营商会组织游客前往郊外的酒庄进行体验，内容都大同小异。威士忌体验中心是爱丁堡市内口碑较好的一家，而且全程提供多种语言讲解，比较适合游客参与。体验过程包括纵览威士忌发展史和酿造方法说明，威士忌分类和品鉴，威士忌品鉴方法详细指导等等。威士忌体验中心对入门级的饮酒者比较适合，如果已经对威士忌较有了解，则可以跳过这一步，前往这附近皇家英里大道上的专业威士忌酒屋畅饮。

#品味爱丁堡#苏格兰威士忌非常有名，在家里也经常喝，属于常备型，当然也有日本的威士忌，我觉得能跟苏格兰一拼的就是日本威士忌，个人认为甚至更好。好吧，到了苏格兰到了爱丁堡自然不能错过爱丁堡旁边的威士忌体验中心，需要排队，我大概下午4：30分到的，排了40多分钟。如果只买就省事了楼下一层的店里就可以，也能出退税单。其实坐木桶转悠一圈没多长时间，看看加工工艺，主要是楼上还有两个展厅分别介绍威士忌的历史和体验，还有免费的一小咂以及一个杯子可以带走，当然都打在门票中了。说说排队，我觉得这里跟之前我去过的地方差不多，素质低的是东欧的以及两牙和南美的，他们也插队还不脸红。

爱丁堡旅行|艺术与时间的交集，世界上最美的一英里老街。“这里不仅仅是英国，而是全世界最宽阔、最漫长和最漂亮的街道。”《鲁滨逊漂流记》的作者丹尼尔·笛福早在1724年就如此称赞皇家一英里。皇家一英里是苏格兰爱丁堡老城里一段大约一英里长的路，这条路连接着苏格兰历史的两大焦点：爱丁堡的心脏-爱丁堡城堡，以及英国女王的行宫-荷里路德宫。两点一线之间，就是爱丁堡最精华的旅游路线。建议早上先抵达位于东边的爱丁堡城堡，城堡在老城的高处，日出时刻，可以看到阳光将老城镀上一层金色，让自己和爱丁堡一起醒来。随即一路向西游览，漫步在一英里的繁华街道上，会途径标志性的景点：爱丁堡国际艺术节协会的总部爱丁堡会议中心（特别喜欢这个建筑的外部设计），全世界长老会的母会圣吉尔斯大教堂，苏格兰最知名的威士忌体验中心，从设计到兴建都备受争议的苏格兰议会大厦等，最后抵达荷里路德宫。我最喜欢的部分是高街，也就是世界知名的爱丁堡国际艺术节的举办地，沿途会遇到打扮成各种造型的街头艺术家。有的艺人静止不动，就像真正的雕塑或铜像，但当你在盒子里放一枚硬币，他们就会突然动起来说一声谢谢，有时会把人吓一跳；有的艺人很热情，喜欢跟路人互动，逗得小孩子和大人哈哈大笑；最常见的是身穿苏格兰传统服饰，吹奏苏格兰手风琴的艺人，让老街一直萦绕着动人的背景音乐。老城老街百年千年，始终是背景，那些生活在街上的人，那些我们在街上共同创造的故事与情感，才是一切美丽的灵魂。

2018夏 一待了五天，估计得分几篇写。如果我钱多到不用工作，我愿意一直待在这里，简直不像在现实世界里一样。2018特别热，好多当地人都说从来没有那么热过！所以他们没有冷气，我住的青旅在一栋老消防楼里，就算用开关关掉暖风，靠近地面的暖气还是缓缓一直往外吹。不过他们早晚温差大，而且因为是很厚的石墙，所以里面也不热。这里的人也好。我到达是上午六点多，很小的机场井然有序。坐着公车到青旅时是上午八点左右吧，离入住还早得很，但他们二话不说让我进去了。让我先存行李，暂时不能入住，但可以在公共休息室（厨房兼用餐室）休息。我直接在沙发上睡着了。醒来以后好饿，我问小哥附近有没有推荐的小餐馆，或者他们卖不卖食物，小哥说附近有是有，但如果我很累的话他们有面包、吐司机、牛奶、茶和果汁可以随便吃…真的太感动了，前一晚转机没怎么睡，能有不花精力和金钱的一餐真的太幸运了！吃了两片吐司，喝了牛奶后马上精神好起来了。本来这一天可能就在床上浪费掉了，但因为这一顿早餐和沙发，我后来很有精力很愉快地去逛了。（而且后来每天早上都有免费的简餐，包括早餐饮料、用黄油煎好的土司和煎蛋，当场做给你，超美味的！）这间青旅在后面的小巷里，所以去哪里都可以步行，对面就是。往方向走，路口有风笛吹的很好的卖艺人，路过有名的、台阶、各种小餐馆和商品店，来到鼎鼎有名的皇家英里。一路很商业，每家店价格差不多。可以看出来很多是专门针对中国人在做生意，中文价格牌到处都是。路过了据说JK Rowling曾经在里面写过哈利波特的，唯一的外文翻译就是中文，忘了问他们为什么了。尽头连着，快到的时候里面有体验Tour，感兴趣的人推荐参加。它对面总是有一位老人牵着一条比我还大的狗弹着个手风琴卖艺。说实话真的很糟😅但是边上的狗实在太呆萌了，好多人都会给钱。他们去吃饭时，琴啊，椅子啊直接留在地上就走了，可洒脱了😂去对面的Nando’s吃了个午餐。如果你在英国吃不惯又预算有限就去吃Nando‘s吧。虽然不算便宜，但买一顿餐可以妥妥吃两顿，而且味道很好。最简便的是这个饮料，别的地方都没找到。吃好后去了，特别适合孩子。

提到了11个地方

爱丁堡城堡（Edinburgh Castle）：是爱丁堡甚至于苏格兰精神的象征，耸立在死火山岩顶上，是这座城市最古老的建筑，居高俯视爱丁堡市区，从市中心各角落都可看到。爱丁堡城堡在6世纪时成为皇室堡垒，自此成为皇家住所和国家行政中心。爱丁堡城堡是爱丁堡最热门的旅游景点没有之一，几乎霸占所有关于爱丁堡的旅游推介图片和明信片。这里是历代苏格兰国王的居所，其居高临下的地势易守难攻，因而也曾充当军事基地。城堡像一个大要塞似的高高矗立在山上，内部结构似围绕中心点螺旋上升，大道两侧延伸出各种堡垒、炮台，昔日的护城堡垒和皇室宫殿保留完整，现已改建成各类展示室、小型博物馆、Wisky体验中心等。因为要爬坡上去，所以千万不要穿高跟鞋；城堡里各种旋转楼梯尽量别背大包。苏格兰常年大风，即便有如今天这样阳光晃的人睁不开眼的大晴天，走在城堡的院子里还是能感到阵阵阴冷，而且城堡是很多建筑凑在一起，在各个宫殿间进进出出，不是进门就一直在室内，所以衣服要穿够。爱丁堡行程最好安排在上午，如果慢慢逛、把所有地方都逛到，大概需要4个小时。除了城堡里各个展厅，还可以去威士忌体验中心去喝一杯，第一次喝感觉像烈酒+奶茶的味道😝下午一点有鸣礼炮，到时人会非常多，别忘了提前过去占个好位置观看皇冠室：这里是游客最多、安保级别最高的一个展馆，放置皇冠、权杖、加冕石的小厅是整个爱丁堡城堡中唯一不许拍照的地方，就连展室的门都是金库那种加厚的。游客大多在正门前大排长龙，其实侧面进根本不用排队（又被恰巧溜达到侧门的我们歪打正着了），然后进入一个高塔般的建筑，沿途可以看到皇冠等宝物的制作过程和历史故事，最终两支队伍在皇冠室汇合，经过一个巨大的钻石项链展示窗后离开。重点参观三个地方：玛丽女王的套间，苏格兰王室珠宝展和下午一点的鸣礼炮。门票：成人(16-59岁)17英镑，儿童(5-15岁)10.20英镑，优惠(60岁以上或失业)13.6英镑，5岁以下免费；有中文的语音导览器可以租借，成人(16-59岁)3.5英镑，儿童(5-15岁)1.5英镑，优惠(60岁以上或失业)2.5英镑时间：4月至9月9:30-18:0010月至次年5月9:30-17:0012月25日、12月26日关闭

爱丁堡·爱丁堡城堡

爱尔兰威士忌。爱尔兰野性大西洋之路自驾途中。在伦敦德里附近一个大超市，各种威士忌酒琳琅满目。有苏格兰高地，天空岛。以及加拿大，美国，日本等地的威士忌。既然来到爱尔兰，一定要品尝一下当地出品的颇具性价比的地产威士忌。于是买了两瓶40度爱尔兰都柏林威士忌，一路喝起😎后来。在都柏林圣三一学院大门口对面的威士忌体验中心，看到标价两千欧元一瓶的产自英国苏格兰高地的雉鸡品牌的威士忌。我是十年前在英国小住的时候喜欢上苏格兰高地单一麦芽威士忌的。也只是把威士忌作为一种餐酒来喝，品酒的事情还是留给专业人士吧😀在希斯罗机场免税店，一位韩国小伙子为她父亲挑选了一瓶高地威士忌。感慨其孝顺😍合影留念🙂。