【日本小众旅行地】青森攻略——美食篇part1・青森魚菜センター的のっけ丼（图2）推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️想吃新鲜海鲜的宝宝可不能错过啦~这是一个以贩卖海鲜为主的市场，所谓「のっけ丼」，是他家首创的丼饭吃法，你可以在市场里自选以海鲜为首的各种食材放在饭上，做成属于自己的海鲜丼饭~怎么吃？step1. 去information买券（10枚1500日元，5枚750日元），稍后都是用这些券去交换食材。step2. 领饭（饭需要用1枚券来交换，如果想要饭量多一点则需要2枚）step3. 在市场里逛吃逛吃挑选自己喜欢的食材~所有食材都会标明需要的券数，当然了，越高级的食材所需的券就越多。比如普通金枪鱼只要1枚，海胆通常都要3枚。看中了想吃的就可以用券和店家交换，店家会把食材直接放到你的饭上。把券用完了你的丼饭也就做好啦~step4. 找到座位然后开始享用你的美食吧~📍青森県青森市古川１丁目１１−１６🚋从青森站徒步约5分钟⏰7：00~15：00 or 16：00(以网站信息为准） 每周二休息【tips】★一定要货比三家再出手，同样的食材，不同店家可能标的券数也会不一样。★如果你选的都是高级食材，10枚券可能会不够用，这时可以再去买券。追加购买的话是可以单买的。・味の札幌大西的味增咖喱牛乳拉面（图5）推荐指数：⭐️⭐️⭐️味增咖喱牛乳拉面是青森的名物，而味の札幌大西则是味增咖喱牛乳拉面的名店，所以自然是要去打卡一番啦~面里放了黄油，牛奶味就是从这里来的。味增+咖喱+牛奶的组合倒也不违和，味道还不错，就是有点咸了。📍青森県青森市古川１丁目１５−６🚋从青森站徒步约10分钟⏰11：00~21：30（last order)【tips】★想吃还是要赶早并且做好排队的准备。・gelato natura due的苹果味gelato（图6）推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️这家店就在A Factory里，Gelato有很多口味，不过既然来到青森，就一定要尝尝苹果味的Gelato啦~一共有6个种类的苹果可选，店家贴心地标出了每一种的酸度和甜度。我选的是富士和另一个偏酸口味的，印象中偏酸口味的更好吃一些~📍青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory内🚋从青森站徒步约3分钟⏰9：00~20：00

青森市·青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭

到了青森安顿下已经是2点了。早已经饿晕了。从酒店一路问着路过去，雪越下越大，街上行人很少，越来越偏，心有点慌。青森市区不大，走了大约20分钟，终于看到了。饭票分为1080日元和540日元的。先买米饭，插着蓝旗子的都可以给一个小票，选择个各种鱼生小菜或者厚喜烧一类的。花光了所有的小票，也铺满两碗饭。桌上有芥末和酱油，还有免费的热茶喝。迫不及待的吃一口，实在是，太好吃了！鱼生都鲜甜的让人感动，米饭也超级香。重要的是，人均40多的价格，在帝都是争先都吃不上的。大爷大妈们虽然不会说英语，但都报以热情的微笑。其实在整个城市都是这个感觉。

青森县·青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭

性价比很不错 离青森站步行十分钟 买兑换券 食材很新鲜 自制海鲜盖饭非常不错 虽然是海鲜市场但没有任何腥味

青森县·青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭

清早起来，来这里来自制一晚海鲜饭吧。扇贝是现场开的，鱼是早上刚到的。所有的内容你都可以自选。场内有两种券可以选择：1080日元和550日元。满足你的胃口吧~特别推荐一定要吃扇贝，因为青森生产大扇贝。当然了，其他的也超级新鲜。早上7点开门（如果没有记错）。整个市场不大，兜兜转转都是青森人的生活。

青森县·青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭

喜欢吃海鲜人士的天堂，我这个不常吃海鲜的吃了一顿都能感觉到新鲜——并且没有闹肚子！青森本地人也很热情。2017年11月，这里兑换票已经是650日圆起，好像涨了点价。建议直接1300日圆的，一顿吃起来会比较愉悦。

青森县·青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭

青森鱼菜中心古川市场自制海鲜饭 | 陆奥湾地区会有以特大扇贝壳为锅，加入酱料、长葱、扇贝、豆腐等食材制成的“酱烤扇贝”，以及大块鳕鱼和萝卜、白菜、酱料煮成的鳕鱼鱼杂汤，鲍鱼和海胆一起煮制的“煮草莓”海鲜汤等。想要吃到新鲜又美味的海鲜，推荐来JR青森站附近的古川市场。地址：〒030-0862青森市古川1-11-16到达方式：JR青森站徒步五分钟