无火锅不冬天｜魔都温暖的台式锅物#火锅# 台式火锅在火锅界独占一片天，这家就如其名-齐民市集，仿佛来到一片新鲜的原材料市集，清新自然，少了浓重的调味，吃完嘴不干，唇齿留香。「黑松露干贝虾仁蛋饺双拼」 超大size的蛋饺，说真的妈妈做的蛋饺都没那么大，干杯和鲜虾相拼，两种都是鲜味儿，涮锅后可以沾上点黑松露，升华啦！「黑松露溏心蛋虾滑」 又是一道高级的黑松露菜，大片大片的黑松露，看着就很爽！服务员会分小块，大概要入锅煮10分钟，蛋液肉的丝滑融入两种菌菇，外面没吃到过哦！还有还有这家澳洲牛肉和很棒！吃完咸的来点甜的「蜂巢莓果刨冰」「金桂酒酿相思烧冷冰」都知道台湾甜品不错，不用去找甜品店啦，这里水准在线哦。⭐️齐民市集📍上海多家连锁🈺️11:00-22:00<!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->
上海美食探店 | 必打卡网红火锅提起魔都的火锅🍲，人气爆棚的网红餐厅齐民市集绝对有一席之地！🌿🌿亮点和传统的川渝火锅不同，齐民市集是台式火锅，它的特别之处是将热闹的市集概念融入餐厅中， 而且这家的食材是自家农场的蔬菜、生猛活水产和各种肉品等新鲜食材产地直送，单从食材而言就让人相当放心！和闺蜜👭们不止一次来齐民市集吃火锅，静安寺的这家在芮欧的4楼，推荐靠窗的位置，一边吃火锅一边欣赏高空美景，也是hin棒的一次味蕾享受啦！📢📢 高性价比点单攻略既想在齐民市集吃出高级感、又想省钱的宝宝，建议大家选择一个喜欢的套餐、再搭配一些套餐外的美食，每个套餐里都包含牛肉+海鲜，超值有木有！！👍👍必吃推荐1⃣双人美牛双飨套餐：套餐包含的内容太丰富啦！极具性价比的一个双人套餐，汤底都很好喝呀！尤其推荐招牌松茸菌菇鸡汤，吃火锅前连喝2碗，好喝又能护胃，很养生有米有2⃣古早味猪油拌饭是大家记忆中的怀旧风味，齐民市集选用黑猪猪油、酥炸红葱头炼制、酱油、荫油膏、糖等调味料调配而成，吃过就无法忘记的好味道！3⃣古早味芋圆四色冰 & 热带芒果刨冰光冲着他们家的古早味芋圆四色冰 & 热带芒果刨冰，就有无数人不断地来，古早味芋圆四色冰是日式刨冰结合台式甜汤的概念，采用蜜芋头、芋圆、地瓜圆，制作过程不添加一滴水，原汁原味，搭配手工鸡蛋布丁！而热带芒果刨冰碎冰上切入大块新鲜芒果果肉，淋上自制芒果果泥酱汁，放上一球芒果冰霜，最后淋上浓浓的炼乳，新鲜芒果三种不同层次，一次满足！#本地打卡#
千年银杏黄了，圣诞月再来个小火锅暖暖身子
唯一一家高档食材0元起拍的火锅店打造唯美的森林主题风格 绿意盎然 生机勃勃 清新自然整个外观以玻璃打造 内有树桩 有机物 仿佛置身梦幻境地来自台湾的火锅店 主打海鲜、有机蔬菜有吧台座 聚会的长桌 和靠窗四人位 头顶绿植装饰 别样的用餐体验服务员身着白色制服 彬彬有礼 底下竹篮可放置衣物 编织袋可套衣物 细节把控佳菜单犹如杂志般惹眼 自助秘制调料 10元/位 会有黄金比例的适配图『药膳滋补扁尖老鸭汤』￥38 利用扁尖老鸭慢炖加入火腿、有机笋片、有机山药、薏米仁、当归、黄芪 口感香醇 适合冬令进补『眷村牛腩锅』￥48 十几种香料炖煮6小时以上 采用干锅的方式 先炒制牛肋条、胡萝卜、西芹再添汤 最后加入洋葱&香菜 微辣 浓郁度尚可『齐民特色牛肉拼盘』￥138 肥牛、薄切牛舌、安格斯牛小排组合 肥牛略松散 牛舌薄切鲜嫩无比 最爱的还是牛小排 雪花纹理吃口丰腴『时令海鲜拼盘』￥88 三文鱼、花蛤、蛏子、鲜虾、比目鱼、扇贝拼 新鲜跃动『黑松露糖心蛋虾滑』￥88 置身于鸟巢 超大型花菇中央加了颗糖心蛋 四周由黑松露围圈 有配滴漏 吃的时候整颗放入锅内 五分钟待滴完即可捞出 会有服务员帮忙切配 黑松露比较突出 花菇汁水比较足 很新奇 属于噱头菜『古早味猪油拌饭』￥15 米粒黏性十足 灵魂猪油拌饭 唤醒美好一天吃环境的地方 整体氛围极好 留下深刻印象的有牛小排&猪油拌饭<!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->
上海 | 这个冬天，和我一起到永平里过圣诞吧■ 街道弄堂 | □老铺潮店 | □古迹新访📬我们计划用一年的时间，探访100个“最上海”的人文旅行地，今天推荐第22个旅行地：永平里连接衡山路和永嘉路这两条最有腔调的上海马路，永平里已经不仅仅是一个成功完成了城市更新的商业街区：世界风味的餐厅，永远香喷喷的面包房，应季应景的花店，人声鼎沸和中西合璧是永平里最标志性的特色。📮全球美食临街的捷克风格波西米亚啤酒餐厅、台式火锅店齐民市集，秘鲁西班牙餐厅COLCA，法式料理CommBiz，àCôté Micro Brewery，汉堡店Bistro Burger，烤肉店STYX......简直是吃货天堂！📮世界市集不定期的几个周末，这里会比平时更加热闹非凡：这个小小的社区可以顺利地组织起一场场精彩纷呈的周末集市，有美食、美酒，更有热情和节日气氛！📮独家画廊在弄堂深处的杜梦堂（Galerie DUMONTEIL），由皮耶·杜梦堂（Pierre DUMONTEIL）夫妇于1982年在巴黎成立，如今在巴黎、纽约也有同名的艺术空间。画廊中近期展出的不仅有杜梦堂本人结合中西艺术风格的画作，还有一尊尊奇思妙想的雕塑，让你一下子坠入游园惊梦之中。📍地点：衡山路199号🚇交通：地铁一号线衡山路站4号口
【上海探店】体验了一次魔都超火爆的台式火锅😍超新鲜‼️💗店铺名称：齐民市集(芮欧百货店)💗店铺地址：南京西路1601号芮欧百货4层(近常德路)🌺对这家店的第一印象就是新鲜！新鲜！还是新鲜！😉🌺还未步入店门，就已经被门口堆放着的商品所吸引了。贩售着各种新鲜的水果蔬菜和肉类目不暇接，宛如来到台湾的街头。很难想象这是开在市中心商场里的火锅店。💗🌺进入饭店中虽然空间不小，但并没有按照普通餐厅布置成一张一张小桌。取而代之的是两张巨大的长桌。很吸引眼球，大家都坐在一张桌子上吃饭，陌生人都挨的很近。我觉得这样的氛围更适合一个人独自细细品味。【孤独的美食家】在这家店真的完全不显的尴尬😃。🌺采用一人一锅很卫生，鸡汤锅底颠覆了大家对传统火锅的油腻想法。现在的火锅都越来越注重养生了！【牛肉拼盘】从端上来的这一刻开始就新鲜的挪不开眼。一下子可以吃到四种不同部位的牛肉真的太棒了！👏🌺另外我要推荐的菜品是…【老油条】…真的好好好好好吃！要不是我要控制体重一个人吃两盘没有问题！油条直接吃很香脆，放入火锅蘸着鸡汤吃味道更鲜美，把油条做的都这么精致这家店真是棒棒的了！💗😆店铺环境：💗💗💗💗💗💛菜品口味：💗💗💗💗🌺推荐指数：💗💗💗💗💗
上海美食 | 次fo锅，在森林里吃有机时蔬，涮野生牛羊！环境：森林系的装修风格，简直是钢筋水泥都市里的一抹青山绿水，还有自家农场种植的有机蔬果、以及其他高档食材售卖，在餐厅界也是独树一帜。<!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->纵贯餐厅的长桌设计，把陌生人集中在一起吃火锅，不但拉近食客间的距离，还充满了集市氛围，是的，在这里可以享用健康的美食、结交五湖四海的朋友、感受异地的热情。就在开放厨房内现场将牛肉切片，再有服务员精心的进行装盘，坐在位子上就能看到自己的那份牛肉诞生记啦~晚上七点半到八点半有新鲜食材的拍卖，5元叫一次，当晚一只雪蟹以160元价格被拍出，整个过程还是很新奇有趣的。「炉烤番茄牛骨汤」：据介绍说是有机番茄加上炉烤过后的澳洲牛骨，慢煮5个小时。番茄自带的酸甜也比较开胃，牛骨周边也有肉，鲜味也能到汤底中去。服务：加水添茶都很及时，有需求也能第一时间相信，服务非常不错。📍齐民市集(衡山路店)<!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->地址：徐汇区衡山路191号3楼从1号线衡山路站4号口出来，进入到永平里，就能看到齐民市集的招牌⏰营业时间：周一至周五 11:30-14:00; 17:00-22:00周六至周日 11:00-22:00
上海探店 | 可能是魔都颜值最高的养生火锅一直听说齐民市集这家火锅店，知道很养生和健康的那种，因为我本身不爱吃火锅，基本上约人吃饭从不选火锅店的那种，觉得都是香精重口味，食材新不新鲜也都完全吃不出来。.因为齐民市集是养生锅，又知道和我最爱的green & safe是一家公司的，所以就约上姐妹去了衡山路那家店一试~.🎈环境天哪，然后发现这火锅的颜值也太高了吧！！环境也是，非常高大上的感觉，跟green & safe风格很像！就是那种很美式，也流露出一种接近自然健康的氛围。.🎈菜品我们选择了他们的秋季养生系列，店里的人说他们根据季节会定期更换菜单。.👉🏾养颜花胶鲍鱼鸡汤底小锅型的火锅，自己动手将两罐胶质倒入锅中，很有仪式感，味道非常浓郁。.👉🏾澳洲上等和牛拼盘这一盆简直太满足了！有澳洲M5和牛臀肉盖、肩胛小排，澳洲M9和牛板腱。.👉🏾XXL旗舰海鲜船端上来就惊艳炸了！波士顿龙虾🦞、基围虾、厄尔瓜多白虾、黑虎虾、阿根廷红虾...过瘾❗️❗️.👉🏾芋圆甜品点了古早味芋圆四色冰和芋头椰浆焦糖风味西米露，超大盆，伐要特嗲👍红豆、莲子、芋圆、芋头、布丁🍮……喔哟哟，甜品控写着口水又要流下来了……😋.好来，不能再写下去了，半夜又要饿了...墙裂推荐给你们！.🥦齐民市集📍地址：上海市衡山路191号3楼永平里(近乌鲁木齐北路，1号线衡山路站4号口旁)
很有人气的商户 主推养生火锅『有机蔬菜沙拉』￥16 蔬菜都是有机品种呢 可营养健康了 大爱它的酱料 酸酸的 好开胃『菠菜沙拉』￥16 同样是有机菠菜呢 同样的开胃酱料 一个字 嗲 『丸类拼盘』￥68 有蟹子福袋、贡丸、手工肉丸、蟹子鱼丸、龙虾球、花枝丸 拼盘太美貌了 都不舍得吃呢 最爱蟹子系列了 满口的蟹子 怎能不爱 久违的味道又回来了『滑类组合』￥68 三小蝶 很有意思呢 分别是墨鱼&牛肉&虾滑 用勺子一点点拨下锅 就成 很快就可以吃啦 Q弹十足 棒极了<!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->
非常喜欢这家店，环境很好，牛肉都是顶级的，端上来分量也不少。也有牛小排、猪五花等，非常喜欢。海鲜品种很多，点了蛏子、鱼丸等。鱼丸很有特色，各种不同的颜色代表了不同的口味，其中虾丸最好吃。还点了蟹粉馄饨，出人意料的好吃，是所有菜里最美味的，非常赞 棒棒哒!! 争取近两年去一次. #上海# #齐民市集(衡山路店)# <!--{1#129606#齐民市集(衡山路店)}-->
齐民民生市集 | 齊民民生市集是一個有齊民市集、個人火鍋、單點式的涮涮鍋，網友認為值得推薦的有：人氣豬牛拼盤、八丁蝦頭味增湯。这是一个主题餐饮餐厅，味道还是蛮不错的，服务态度十分热情。地址：台北市松山區民生東路四段67號
