MUJI Diner | 「无印良品」餐堂的琉璃时光 全球首家无印良品旗舰店与我同岁,都诞生于1983年。如果要论Muji的PB品牌诞生日,也不过是在40年前,所以,和众多时尚生活大牌儿相比,无印良品并未尽显老态,而是永远迎合年轻人的审美与需求,延伸至酒店、书店、咖啡店、餐厅,亦是如此。 目前,全球只有三家MUJI Hotel,分别位于深圳、北京、东京银座。在我去过的707家酒店中,MUJI酒店只有一家,就是北京劝业场(现在已经是大名鼎鼎的北京坊了)这家。 酒店一层是书店和咖啡馆,是每一个来北京坊逛的旅人,必定打卡之地。二层、三层是客房,四层就是无数人梦寐以求的、带有无敌“广场景”露台的餐堂。在无印良品餐堂,要是给孩子点餐,可以选择炸藕丝虾球、豆腐、疙瘩汤、三鲜饺子等。餐堂准备了儿童餐盘与儿童刀叉,没有儿童筷子。 大人的话,建议点毛血旺,当然,他们家叫火锅。量足、味道适中,适合聚会。 餐堂大体上分为这几个区域:室内酒吧区、室外环绕露台、隐私大包间一个、原生态木作洗手间、大桌两张、散客小桌若干,空间其实很逼仄,但是巧妙运用了绿植和木质简约设计,因此身处其中,并不觉得拥挤。 北京坊我们大约是一周去一次。里面的馆子都吃遍了。比较常去的是这三家:W1区的星巴克臻选旗舰店、W2区的无印良品餐堂、W9区的提督。星巴克臻选店的顶楼是各种鸡尾酒,儿子喜欢帮我点含咖啡的鸡尾酒,算是对我路数了。 无印良品餐堂去得多,则是因为,在整个北京坊,他家已经算是最最便宜的了。 总去“提督”,是因为他家烤鸭的做法不同于大董和花家怡园,俩儿子都很好奇。第二个原因,很多明星大腕儿也推荐去这家,譬如徐帆老师。最后一个原因是,他家紧紧挨着地上停车场,对于我这种不愿停地下停车场的人来说,真是福音。 无印良品几乎是全球最知名的PB品牌。 科普一下,啥是PB品牌? PB品牌不是奢华、做作、文艺品牌,PB指的其实就是自有品牌。简单说,就是分销商自己拥有的牌子。譬如家乐福、7-11买各类品牌的物什,也卖自己品牌的东西,一般价廉物美。 而,无印良品是只买自己的贴牌产品,不卖别家的,而且品控严格、调性一致,因此好评如潮,持续近百个世纪,经久不衰。<!--{2#171205#1号无印良品@ 布宗斯卡伯德公寓}-->
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