墨尔本网红咖啡店|🍳Humble Rays🥓这家brunch店在墨尔本很有名，很多人都和我推荐过☝今天终于来打卡啦🙋🙋 💫他们家咖啡豆都是St.ALi☕️ 💫点了招牌 crabmeat scramble 和 egg benny😇好吃而且量很足，味道中西合璧，不是传统brunch，中国人的胃口应该都会喜欢😉感觉盲点也不太会踩雷（等位置的时候看别人点的🍔也好好吃） 💫排队：今天（周日）等了差不多半小时，不过服务态度超级好👍 💫整体来说，味道是好吃的！不像很多网红cafe, 好看好拍但是味道真的就👋会再来😋 📍Humble Rays Melbourne (维妈附近)🕐营业时间：每天8am-4：30pm <!--{0#126438#走！去探店}-->
humble rays@墨尔本到墨尔本一定要尝的除了咖啡就是颜值超高的早午餐（Brunch)了吧，今天要介绍这家在墨尔本大学附近的清新风格的humble rays，从墨尔本city往北走10来分钟就到了，非常方便，一杯醇厚的馥芮白还有人气超高的EGG BENNY，精致的摆盘自不必说，肥瘦适中的五花肉配一个外酥里糯的炸薯球，配上酱料也不觉油腻，吃到嘴里鲜嫩多汁有点被惊艳到了～喜欢墙上的那句“stay hungry， be humble”FlAT WHITE AU$4.5EGG BENNY AU$21tips：一般去都会排队30mins以上 <!--{0#126438#走！去探店}-->
打卡🍧 Humble Rays Melbourne 颜值和味道兼得的brunch！🍥🍰🍤🍔🥐这个网红店真的不会让人失望鸭[喝奶茶R][喝奶茶R]中午和朋友过来的时候足足在门口排队了半个小时，人真的巨多～推荐菜图1：🍞【french toast forever】第一次见到水果好多🍌颜值超高的法式吐司吐司烤得外皮酥脆夹心松软、奶香味道特别浓郁[色色R]有点像舒芙蕾…😋😋最惊喜的是里面夹心～芝士奶油馅,咸咸甜甜的竟然很好吃,旁边还有黄油的蘸酱和一小碟蜂蜜糖浆,[赞R]可以试试切一小块吐司沾完酱口感更好哟～ 还是看个人口味啦吐司上面还是冰淇淋雪球和棉花糖丝呢，味道超棒😚推荐菜图2：🥐，【crab croissant】🌼微甜的蟹肉被嫩滑的鸡蛋包裹，吃起来一点都不油腻～ 鸡蛋很滑嫩哦来墨尔本必吃的牛角包 真滴真滴好酥脆！！[色色R]旁边还有微辣的蛋黄酱，沾上酱配着鸡蛋一起吃太满足了吧～[喝奶茶R][喝奶茶R]推荐菜图4：🍗【猪五花】猪五花肉很香脆,外酥里嫩蛮好吃的,颜值摆盘也很高哇～酱料的味道不错,酥酥的类似面包屑一样的调味,和猪肉一起搭配吃刚刚好[色色R][色色R]还有我最爱的抹茶拿铁🍵，奶味十分浓郁，抹茶味很香而一点都不苦，喝过最好喝的抹茶拿铁！#墨尔本美食 #澳大利亚
打卡墨尔本网红ins风早午茶餐厅HUMBLE RAYS10点过去，大概需要排队30分钟，人匀100左右，每份菜品量都很够，摆盘也很精致，室内装饰却相对一般，top1的牛角包虽然不错，不过实际体验不如top2的猪五花，总体来说经济实惠，值得体验
【吃迷不悔 | 排队一小时也要吃的早午餐店】Humble Rays Melbourne，一家大排长队的早午餐店，不仅好看，也是此行最好吃的早午餐店。店里采用白色和薄荷绿为主色，是一种清新的少女感。蟹肉炒蛋（Crab Meat Scramble，19.5澳元）这道菜是必点的，滑嫩鸡蛋里是一块块鲜美的蟹肉，搭配松软的可颂面包，隐藏的红咖喱和辣椒油带来的是回味中的一点点辣，小小的刺激让味蕾更加活跃。混合了亚洲风格的搭配和烹饪很符合中国人的口味。法式吐司（French Toast Forever，19澳元）摆盘新颖而靓丽，中间是棉花糖摆出的造型，法式煎吐司上浇着的是加入了香草的奶油奶酪以及一球香草冰激凌，多种新鲜水果与核桃、杏仁碎片的加持不但让色彩五彩斑斓，也让味道和口感更加复合。结论：非常好吃！地址：71 Bouverie St, Carlton VIC 3053营业时间：8:00-16:00
墨尔本早餐/周末在附近吃个网红早餐，pancake plus bacon好美味，再来一杯flat white，来了澳洲一定要喝一杯flatwhite，croissant with crab meat，每桌必点，有时间来试试
墨尔本——好吃不重样Brunch之Humble Rays小清新必打卡地！总结：Brunch点的每一份都很好吃！可惜了~咖啡一般~~~地址：71 Bouverie Street, Carlton早上8:00开门哦~这里离墨尔本大学很近，可以顺道去~
墨尔本的Brunch们都太棒了！又上镜又好吃！可甜可咸分量大但是不会太油腻追求健康的直接点个salad 没想到salad的上镜程度不输甜品！超级推荐这家！网红店打卡！😋😍
😝墨尔本Top 10的Brunch - Humble Rays💗💓颜值与口感同时在线💓至今吃过最好吃法国吐司🇫🇷螃蟹口味的煎鸡蛋-满口惊喜💗大块的红烧肉-肥而不腻👻三文鱼的口感也刚刚好👍小姐姐一定要去试一下哦🌟点赞推荐👍👍
Humble Rays | 走进Humble Rays的一刹那，便仿佛开启了度假模式。明亮的色调搭配颜值颇高的菜品，让人一天都有好心情。店内菜品分为“甜”、“咸”两大类，能够满足不同旅行者的口味。鸡蛋仔（Puffle Waffle）和三文鱼沙拉都是不错的早餐选择（Salmon Super Salad），而在寒冷的冬天，一碗治愈的鸭子粥（Duck Congee）能让人从头到脚都暖起来。地址：71 Bouverie Street，Carlton VIC 3053到达方式：在伊丽莎白街沿途乘坐19、57、59路有轨电车，在维多利亚女王市场站下车后，向东步行约5分钟即可到达人均消费：人均消费25澳大利亚元
位于247 Flinders Lane list上还有很多很多店，Industry Beans，Humble Rays，Operator 25，Patricias Coffee Brewers，Market lane， Dukes Coffee Roasters，Sensory Lab等等众多top 10的店，由于胃口、时间有限，未能一一探店，略感遗憾。
