#带着微博去旅行##不要错过这个春天# 今天给大家推荐一家专门吃生蚝的小店Taylor Shellfish Farms这家店呢就在星巴克烘培店旁边也是一个非主要的旅游景点,他家所有的海鲜都来自自己的养殖场,在当地有一百多年的历史,Yelp4.5星高分,生蚝一打有六个品种,非常非常新鲜!一家超有情调的餐厅海鲜菜市场。老板说自从1890年开始,这里的海鲜产品都是用普吉特湾的海水养殖的。牡蛎不知道点什么种类的可以要一个小拼盘(12个)六种不同地区的牡蛎各俩个,口感非常新鲜,肉也很饱满。看图体会点了两盘咯,第二盘捡大的生蚝叫了😂这一小盘加税33刀,平均下来2刀多一个,还推荐了oyster dip,也强烈推荐给大家!牡蛎的小肉剥下后和沙拉酱拌在一起,可以用薯片dip dip dip海鲜杂脍浓汤 (Chowder)是用蛤或鱼,加马铃薯、洋葱炖成黏稠状的浓汤。Chowder大致可分为四种:Bouillabaisse,包括鱼、蔬菜、洋葱和番红花炖成的法式海鲜浓汤;Cioppino用的是带壳的螃蟹、虾和蛤;Bisque是以龙虾、大虾和螫虾裹上面粉 而制作;Gumbo则是加上秋葵味。Chowder有白色Cream Chowder和红色Chowder两种,后者是因加了蕃茄的缘故。 地址: Taylor Shellfish Farms 1521 Melrose Ave, Seattle, WA 98122周一-周四11:00-21:00 周五-周六11:00-22:00Happy Hour 2:00-5:00
目的地:
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