北京|我的私藏宝藏日料会席隐藏在丽都商圈的这家会席料理🍱,低调的门面,不失格调的优雅设计,有着独立空间的板前区域,也有着不同风格的私密包间…两处带有樱花🌸的布景,为整个空间增添了些许的色彩与浪漫之息~💫🍃 春季限定会席 🍃▪️鲷鱼 车虾 山野菜佐柚子醋脆嫩清甜的车虾🍤,柔嫩略带嚼劲的鲷鱼🐠,酸酸甜甜的柚子醋贯穿整个口腔,瞬间开胃~▪️金枪鱼海胆脆皮海苔塔塔酥脆的海苔☘️,甜美的海胆🍥,细腻的金枪鱼泥🐟,辛辣的wasabi🍃和清香的葱泥🌱,在增香提味的基础上,使其更加的富有层次感…幸福感,油然而生~💕▪️鲜扇贝 鳄梨 藜麦柔嫩的鲜扇贝🍥,入口即化的牛油果🥑,咯吱咯吱的藜麦🌾,搭配上酸甜的蓝莓🫐树莓🍓…这道菜品🥗既健康又美味,还富有艺术性~▪️松叶蟹 海胆 鱼子酱食用时将海苔包裹住所有食材一起入口,松脆的同时是海胆🥢带来的冰凉鲜甜与松叶蟹🦀的丝丝清甜,以及鱼子酱🍴的咸鲜…口感既丰富又分明~▪️当日鲜鱼三种分别是👉 脆嫩中带着鲜甜的活北极贝🐚;入口即化同时具有脂香四溢的金枪鱼大腩🐟;以及软糯透甜的𫚕鱼~🐠▪️和牛菲力鱼子酱配土司经过炙烤🔥过的和牛🥩和吐司🍞,入口时松脆香浓,并带着淡淡的炙烤香气♨️,和令人回味的咸鲜~每一道出品都极具的富有艺术性,最后以寿司五贯🍣以及自制的海盐焦糖冰激淋🍨,结束了这一场满满仪式感的春季限定会席~🍃📝小贴士:▫️涵·Kan▫️预约制日料会席▫️营业时间11:30-14:00 17:30-22:00▫️朝阳区丽都花园路5号东方金融中心2楼-—🌿 🌸 🍉 🍹 🌿—- ᵀᴴᴱ ᴮᴱˢᵀ ᴵˢ ᶠᴼᴿ ᵞᴼᵁ 女爵带你 吃遍京城 周游世界 • 爱生活 爱美食
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