手工雪糕 嫩滑豆花 挖掘澳门宝藏地道美食很久之前就有计划来一趟澳门逛吃之旅,因此,这次澳门的行程就围绕着吃开展,澳门街有很多经营了数十年的小吃店,数代人只卖着一类食物,把味道做到极致。为了挖一挖这些宝藏小吃店,这回就花两天时间混迹于澳门不同区的街巷内,尝尝这些地道澳门小吃。礼记雪糕专家礼记家的雪糕全手工制作,原料天然无添加,老板人超好,一边下单一边给我们讲了很多雪糕店的历史和家族趣事,他们家的雪糕店己开了八十多年了。推荐:三文治雪糕,红豆冰棍,水果雪糕球(椰子,芒果,草莓等味)这里的三文治雪糕与红豆冰棍满满童年味道,芒果雪糕球能吃出芒果果香,箇个滋味非批量生产的雪糕能比。有时间可跟老板聊聊天,能了解不少他们家雪糕店趣事和历史。荣记豆腐面食在果栏街这家豆腐店也是已传承了数代的老店,他们家的豆腐全用柴火烧制,豆花特别嫩滑可口。推荐:豆花,豆浆,也可试试豆腐面。豆花超级滑,浓浓豆香味齿间不散,下回再去试试其它豆腐食物。洪馨椰子雪糕这家小小的雪糕店也是在果栏街上,店铺小得连坐的地方也没有。推荐:椰子雪糕 棷子汁椰子雪糕就用泡沫杯装着,但是椰子味浓郁,甜度刚好,非常好吃。上面这类的好吃地道小吃店在澳门太多了,想多试几家又怕长胖可以每家店浅尝,淀粉类与好友分吃,如有时间可安排一周专门打卡,平均每天试两三间,这样,既可以保持身材管理,在舌尖上也能记下澳门的美食精粹。怎么找:上面说的这些澳门的地道老店,在果栏街,草堆街,关前正/后街和十月初五街上有挺多,福隆新街原来也多,可现在开门的店很少。交通攻略:现在从内地到澳门旅行只要携7天内检测合格的核酸报告就能免隔离入境。现阶段是澳门旅游最高性价比的时候,数百元能住五星酒店,澳门到处都很干净,人们个个都很自律戴口罩,出入商场酒店都要扫码,感觉很安心。从拱北口岸过关后可免费搭乘葡京酒店的穿梭巴士,果栏街就在葡京后面,其它几条街也在附近。
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