五一反向旅游,芜湖美食好吃到扶墙从合肥坐🚅高铁40分钟就到一个冷门小众的城市——芜湖。这座美丽的江城,古称“鸠兹”,因为靠水,所以菜肴中兼具徽菜和淮扬菜的特点😋,既有江南水乡的清味,也有沿江菜系的鲜味,还有农家灶头的醇味和各式小吃的烟火味。 我更偏爱的是街头巷尾的特色小吃,物价感人,还好吃,从⏰早上11点到晚上11点无间断逛吃,也没花几个毛👴👴。 🍽️小高&小金渣肉蒸饭 这两家店都是老字号了,而且中间就隔了个汤包铺。小高渣肉更香一点,小金的糯米饭更软一点,可以根据自己的口味选择,反正饭点去两家都得排队。赤豆酒酿是芜湖的特色必须点,但是咸豆浆里面有麻油喝起来有点腻,大可不必尝试。 🍽️尹记椒盐老酥饼 尹记的酥饼一出炉就得卖空的节奏,因为味道是真的好。现烤出来的皮很酥脆,里面馅儿也刚刚好,不甜不腻,反正只吃了一口我就迷失了,椒盐味必买。 🍽️福禄糯米糍 麻馅、红豆馅、奶黄馅可以一个样来一个,但是记得少买一点,当天吃完,我们常温放到第二天后,外皮就变硬了。 🍽️张记梅花糕 名气挺大的,因为上过央视。商场里有一个分店,但是老店是在福禄巷的,鲜肉馅儿的比红豆馅好吃。 🍽️小佘鸭店 红皮鸭子是芜湖的名菜,也属于徽菜系,大街小巷都能看到卖红皮鸭子的店。这道美食看上去有点像北京烤鸭,但是多了一道油炸的工序。灵魂是得在切好的鸭子上淋一道红红的卤汁,经过卤汁的浸泡,鸭子的口味变得咸甜美味,酥而不腻。任何一个来芜湖的人,没有吃过红皮鸭子的都一定会后悔呢~
目的地:
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