这家开了近三百年的咖啡店,藏着哥伦比亚最清新的城市咖啡店靠近圣母升天圣殿主座教堂,据说1736年开始创店,最初开店的是几个女人,所以取名la Colombiana(西语:哥伦比亚女人)。店内装修是简洁干净的工业风,门口入口处,摆了几个咖啡麻袋,窗台种了两棵咖啡树,让人感觉对咖啡很专业。店里主要出品咖啡饮品和甜点。我们点了一杯手冲咖啡和一份磅蛋糕。咖啡师是两个笑容甜美的女生,因为我们听不懂西班牙语,特地请了隔壁桌会英文的帅哥给我们介绍,这款豆子来自考卡山谷一个小庄园,有丰富的橙子🍊,巧克力巧克力🍫,焦糖的风味。 咖啡师把器具准备到,拿到我们的桌子上,先让我们闻了干香,现场给我们冲煮,满满的仪式感💯。冲好的咖啡用红酒杯🍷盛装,为了更好的看到咖啡的色泽及闻到咖啡的香气。咖啡口感顺滑,有橙子🍊的酸甜,留口浓浓的橘皮甘甜。磅蛋糕🍰是橙子口味的,入口即化,甜度刚刚好,搭配这款豆会让咖啡显得有点单薄。✔️重点是非常便宜,咖啡☕+蛋糕🍰才28元,简直白菜价。地址:Cl. 4 4-62, Popay, Popayán, Cauca, 哥伦比亚⏰营业时间:9:00-17:00💰人均消费:RMB15
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