金鼎轩,算是我在京城光顾次数最多的店之一了,北京难得的24h餐厅,早餐和夜宵越来越丰富...每次去四喜烤麸、豉汁凤爪永远是必点!【四喜烤麸】色泽酱红,香浓醇,咸中带甜,不过有点油。【豉汁凤爪】软烂脱骨,豉汁入味,嘬到只剩骨头还念念不舍。【腊味萝卜糕】用猪油做的,加入广式腊肠切成的小丁,热乎乎的吃特别香,不油不糊嘴巴。【京味炒窝头】咸菜丁的搭配锦上添花,去除了油腥味,不腻口,好吃!只是上的有些慢。【虾饺皇】大颗虾仁和肉馅儿,紧质嫩滑!【上汤云吞面】四个大云吞里都有大虾仁,面条过于清淡了~【陈皮红豆沙】夏天喝特别好,是清肺解热的夏季良品。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的。入口时会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。【杨枝甘露】非常浓稠清甜,加上西柚果粒酸甜爽脆,夏日吃别提多爽快~【榴莲酥】层层酥皮一碰就掉渣,榴莲馅儿不少,榴莲香让人欲罢不能啊。感觉这两年菜品变化不小,淮扬菜和粤菜明显少了,鲁菜、京派菜多了起来,餐厅环境也越来越广式,有种在广东喝早茶的“热闹”气氛。<!--{1#263959#金鼎轩(亚运村店)}-->
目的地:
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