成都美食!最拽实的烤乳猪,还上过天天向上

🍲🍲双十一过完,马上又是圣诞节、跨年夜、元旦节……大大小小的节日总少不了聚餐。今天给大家安利一个上过天天向上的!超级适合朋友或者公司聚餐的地方!!毕竟吃烤乳猪,喝跑山鸡和羊杂汤才是成都的冬天的正确打开方式呀!!
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🏠🏠店名: 浮何烤铺(桐梓林店)
📍📍地址:桐南巷火车南站西路17号院附11号(🚇地铁火车南站E口出站)
💰💰人均:100𝐫𝐦𝐛左右
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🌿🌿店内的环境很小资,聚餐拍照很不错,尤其碰上各种节日,氛围感一下就上来了~
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🐷🐷聚餐必点烤乳猪+烤山羊,他们家的调味都是食材本身的味道(高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式 𝐡𝐡𝐡𝐡𝐡𝐡𝐡),不码料,烤制的时候生烤入味。
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👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳最让人放心的是烤猪烤羊都是现场烤,烤肉师傅是西昌人,从业了10几年~肉烤得很香,皮焦香酥脆,肉鲜嫩多汁,蘸上他们家用了19种香料的海椒面,真的很满足!!烤好后会先端上桌让大家拍照,之后会端回去切块再上桌~
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🐓🐓跑山鸡汤
老火腿+老火腿炖汤,同样也是不调味,原汤熬制,冬季喝一碗,真的鲜掉眉毛!!
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🦪🦪山东极品生蚝
生蚝真的配得上极品二字,都是从山东乳山运过来的,个大肉多,太实在了!
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🥠🥠烤饵块
香香脆脆,可以蘸辣椒面也可以蘸糖,很快就空盘~
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🍹🍹吃烤肉必配打柠茶
他们家的打柠茶用的是南非和美国的柠檬,有一种特殊的香气,配着广东红茶,解腻必备,和朋友一起吨吨吨~
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