瑞丰夜市位于左营区,占地近千坪,拥有20年的历史,瑞丰夜市目前摆设摊位超过1000个摊位,摊位贩卖的东西更是五花八门,包括小吃、服饰、及各项娱乐摊位等,成为高雄民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。
详细地址:高雄市鼓山区裕诚路1156号
营业时间:每周二、周四-周日18:30-次日1:00

特色推荐1:大阪烧
其实就是章鱼小丸子的big版,里面有虾肉,西兰花,玉米粒等,看上去非常大一颗,因为料多,所以口感非常丰富,配上酱料,吃起来非常美味,而且价格不贵,两颗才100台币。

特色推荐2:炸花枝
众所周知,花枝可以算是台湾特色水产,连台湾的海底捞都有花枝这个菜式,基本上都是白灼和爆炒两个做法,油炸的感觉十分新奇,口感外酥内嫩,不过要注意的是,早晨着,新鲜尽快食用,外带很容易造成花枝的口感变软。

特色推荐3:鸡爪冻
不用多说,台湾特色鸡爪冻,无论是哪个夜市的鸡爪冻都一样出色,鸡爪无骨且入味,爽脆弹牙,夜市必试!冷藏口感更佳。

特色推荐4:爆炒猪大肠
不同于大肠包小肠,爆炒猪大肠有点像广东地区的做法,处理好的猪大肠在铁板上和洋葱一起爆炒,没有骚味,而且很爽口弹牙,值得一试。

特色推荐5:炸菇
在台湾去了好几个夜市,唯一在这里看到了炸菇,有鸡腿菇,平菇和金针菇,除了金针菇外都强推,因为金针菇炸得过火了,和吃芋虾无区别,丢失了原本的口味。而且3份组合仅需80,老板娘还可以让你试吃后再买哦

特色推荐6:烤鱿鱼
这里的鱿鱼都是原只烤然后再调味,最大限度保留了鱿鱼的原汁原味,而且他可以选择的口味也比较有特色,椒盐柠檬的搭配口感很清新,鱿鱼很Q弹,不得不试!

特色推荐7:麻薯
新鲜现制的麻薯,喜欢软糯的你一定不能错过。你可以在现场看着老板当场制作麻薯饼,搭配不同的馅料,制作不同的风味。同行的女生爱到不能自拔。

特色推荐8:菠萝油
别看菠萝油是港式食品,在台湾也做得风生水起,小小的店面门前排起长长的人龙,新鲜出炉的菠萝包即时夹上一块牛油,酥化的酥皮配上牛油,那感觉妙不可言。这里还有咸柠七可以给你降降火呢。

最后搭配一杯幸福堂的黑糖珍珠,满满的幸福感油然而生,在台湾旅游,就是一趟养猪之旅,每个城市都有自己特色的夜市,你来到这里,一定要亲自体验台湾特色。你可以根据我的推荐来优先品尝美食,但我也推荐你去试试其他你想吃的小食,毕竟每个人口味有差异,不要错过任何一种美食,哈哈哈哈。希望大家能够跟随我的脚步在夜市里吃得开心😃

高雄市
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