【味蕾•奥地利🇦🇹】维也纳 沙赫咖啡馆
序言: 来到维也纳,除了逛博物馆和欣赏歌剧,在咖啡馆里发呆消磨时间也是必做的事!维也纳有好几家是誉满全球的咖啡馆而 J小编当然也要来探探路啦。别问我为什么是这两家而不是其他的。。。因为我是凭感觉的😬。

沙赫咖啡馆 Café Sacher
百年老店 - 沙赫咖啡馆坐落于同名的 5★饭店中 (Hotel Sacher Wien)。J小编来这里的目的就只有一个: 品尝久负盛名的沙赫蛋糕;也是茜茜公主钟爱的巧克力蛋糕。虽然网上的评语好坏参半,但是 J小编不管别人说什么还是自己亲临此地品尝一番才肯善罢干休🙃!
沙赫蛋糕的食谱自1832年起就是一个不能说的秘密,最让他们骄傲的是每年生产 360,000的沙赫蛋糕都不是用机器做的,而是用人手工制作的。别看它现在风光,其实在这之前打了一场10年的马拉松官司,另外一个主人公也是举世闻名的老招牌,德梅尔咖啡馆 (Café Demel)。两家都说自己的才是原创 "The Original Sacher Torte"。长篇大论的野史就不多说啦,总之最终的裁决结果是 The Original Sachertorte 的名号归 沙赫饭店所有;德梅尔咖啡馆也可以继续售卖该种类的巧克力蛋糕,但是必须改名。

📍地址: Philharmonikerstrasse 4, A-1010 Vienna
☎电话: +43 (0)1 – 51 456 1053
💌电邮: wien@sacher.com
📱官网: https://www.sacher.com/en/original-sacher-cake/sacher-cafe/
🚎交通路线:
地铁: U1 / U2 / U4 线至 Karlsplatz 站下车 (就在维也纳国家歌剧院后面)
⏰营业时间: 周一至周日 (08:00 - 24:00) *宠物狗狗也欢迎入店!

🎪【原文】: https://fernweholism.com/vienna-cafe_sacher-cafe_central/

🎪【Facebook】: https://www.facebook.com/Fernweholism/
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