🏙️在汇聚了了无数美食元素的丽都商圈,最近有一家你或许念不出名字的店,以其独树一帜的风格和味道,成为了京城时尚饕客们的新宠。
🥢「什旿LUMINAUTÉ」,取自“一家食肆1+14”的谐音,不仅体现了主理人跳脱的幽默感,更传达了最简单方式回归美食的理念。餐厅主打精致粤菜,但不走寻常路的是,这里还融入了西北元素,形成了一种独特的融合风味。
🌹餐厅的装修和环境很好的体现了主理人的品味。门口热烈绽放的玫瑰花墙,浪漫而优雅;餐厅内部黑白波纹大理石与金属的搭配,则营造出一种艺术馆般的沉静与优雅;而餐厅的包间更是别具一格,“溶融 FUSION”、“水漾RIPPLE”、“弧光ARCHES”,不同的主题带来了完全不同的风格和用餐体验。
🐣什旿LUMINAUTÉ的魅力不仅仅在于环境,更在于美食!丽都壹鸽是餐厅的经典招牌菜,选用15-18天的妙龄乳鸽,外皮酥脆,肉质鲜嫩,汁水丰盈,“丽都壹鸽”果然名不虚传!
🍲小盆菜也是餐厅的招牌菜品,依照传统的盆菜做法,但分量更加精致,一人份和四人份的选择,让每个人都能享受到鲍鱼、花胶、海参、凤爪等食材的精华,汤汁浓郁,味道饱满。
🍗烧鹅三吃则是餐厅的独创,一吃是传统的烧鹅斩件,二吃是片皮鹅,用北京片烤鸭的形式片成片,搭配葱丝、黄瓜,卷饼吃,三吃是鹅汤泡饭,每一口都是醇厚香浓。
🍄石锅巴楚菇是另一道不可错过的美味,作为新疆沙漠中难得的天然食材,巴楚菇营养丰富,采用广东啫啫煲的烹饪方式,肉质Q弹香嫩,菌香扑鼻。
🍝主食一定不要错过什旿拌面,这道升级版的新疆拌面,搭配了辣皮子炒烤和牛卤、西红柿鸡蛋卤、土豆丁和牛粒卤、香芹炒和牛卤四种特色卤子,搭配筋道的面条,香辣、酸甜、糯香和爽口一并凑齐,让人吃得酣畅淋漓。
🥂「什旿LUMINAUTÉ」,不仅仅是一家餐厅,更是一次味觉的旅行,一次文化的探索,一次艺术的享受。在这里,每一道菜都充满了故事,去感受来自食物的那份独特温暖与情怀吧~
📍Tips
「什旿LUMINAUTÉ」(念做“十五”)
地址:朝阳区芳园西路6号颐锦广场院内
北京我的美食日记
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
M_梦初关注
收藏
北京
我的美食日记
相关推荐
查看更多精彩内容