西安美食探店|羊瑞堂铁锅羊肉

羊肉无疑是秋冬进补的好食材，羊瑞堂铁锅炖羊肉选用陕北地区的白绒羊，据说这种羊吃的地椒草可有效降低羊肉膻味。

🎉堂主高总加入数十种药材炖制，既保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失，羊肉经炖制之后，绵软、鲜嫩，羊汤味道更好，我一口气喝了三大碗。

💖此外这里的小吃也是非常不错，品种多，榆林豆腐，个人极力推荐，豆香浓郁，口感细腻。#本地打卡#