用西澳岩龙虾，学做一道龙虾料理。--穷游网

用西澳岩龙虾，学做一道龙虾料理。
西澳大利亚岩龙虾是珍贵的野生海鲜品种，生长于清澈纯净的印度洋海域。在世界各地都享有美味和品质的盛誉，并因良好的可持续种群资源和渔业捕捞管理，获得MSC可持续渔业认证。
香格里拉集团与海洋管理委员会MSC携手合作，以认证西澳大利亚岩龙虾为主打产品，在中国区四个城市启动可持续海产品推广活动。
即日起至10月31日，北上广深四个城市的指定香格里拉集团酒店将选取MSC认证的西澳岩龙虾为主要食材，打造来自蔚蓝海洋的金秋飨宴。
北京地区香格里拉可持续岩龙虾特色菜品为，中国大饭店夏宫中餐厅出品的三丝松茸澳洲岩龙虾、嘉里大酒店海天阁中餐厅出品的山椒汁澳洲红龙虾，以及国贸大酒店国贸79Grill餐厅出品的低温慢煮澳洲岩龙虾配时蔬。