泉州小吃与咖啡馆探索

历史悠久的泉州城，“半城烟火半城仙”，在满城的历史古迹中间，传统的烟火气息与现在的咖啡馆，也一定会满足旅行者挑剔的胃口。西街与泉州中山街的空气中，洋溢着食物的“古早味”，土笋冻、烧肉粽、面线糊、石花膏、满煎糕、姜母鸭、四果汤、润饼菜……在西街的古早味之间，也能闻到在各种景区都能闻到的熟悉味道，其中就不乏各种奶茶店与外来的味道。吃饱喝足之际，可以去文创街区小西埕感受一下文艺气息，与白岩松那句“泉州,这是你一生至少要去一次城市”的广告语合个影，或者钻入周边更有生活气息的小巷子，寻找更加古老的茶馆或者时髦的咖啡馆，感受两种截然不同方向的兴趣背后惊人一致的生活态度。

从西街的老店西街曾氏老记面线糊(西街总店)的一碗加油条的面线糊开始探索，驱车前往晋江安海长火土笋冻来一碗风味最为原始正宗的土笋冻，炎炎夏日中在狗鱼咖啡馆喝一杯清凉解暑的余甘汁，回到中山路上复古的大上海理发厅二楼咖啡馆闷下心心念念的Dirty, 晚饭还是西街上的味道——阿肥发扁食的肉燕配上一个大肉粽刚刚好，第二天去芥子书屋打个卡，在离开泉州前最后去有名的巴浪鱼咖啡馆喝上一杯local风味的石花膏拿铁。

恨只恨自己胃口有限，吃吃喝喝也只能挑挑选选，留下了一大堆的遗憾。在古老与现代之间穿梭往来，是泉州城独特包容的城市性格，无论是关岳庙中掷筊占卜的年轻人，还是咖啡中隐藏的传统味道。

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