【清迈周六夜市,大胃王high翻】
在清迈,赶上周末的话,有周六周日夜市。
市集上吃喝玩乐应有尽有,这是清迈的精髓所在,无论是数以百计的手工艺品小摊贩还是各种各样的小吃排挡,都会让你逛得心花怒放,吃得心满意足。
清迈有许多夜市,有些是每天都营业的,而周六步行街则只有在星期六才摆出来。
相比著名的Night Bazzar,这里的货品更有艺术感,大多为清迈本地的手工艺品。
周六步行街比较长,从头走到尾还是需要一定体力的。
清迈的美食以小吃为主,非常有特色,很多人爱上清迈的原因之一就是爱上了这里的美味。
光河粉一项,清迈人就想出了各种烹调方法。
因为清迈地处泰北,所以在烹饪和饮食文化上受到中国、老挝和缅甸等其他国家的影响,选用食材和烹调方法上自有特色。
好在泰国的美食大多价格便宜,分量也不足以把人撑坏了,所以多尝试几样也不会觉得有负担。
古城南门外,平时就会聚集大量的大排档与美食档口。泰国料理和中华料理一样,根据地域分为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜。
❤️泰北菜受缅甸菜影响,咖喱一般味道比其他地区来的温和。
居民喜欢吃糯米饭搭配各种酱汁的菜,名菜有咖哩汤河。
泰中菜以曼谷为中心,食料较新鲜,调料通常较甜,名菜有冬炎汤、红咖喱、绿咖喱、九层塔炒鸡。
泰南菜受马来西亚菜影响,多用黄姜等食料,调味料较为浓,名菜有黄咖喱。
而至于泰东北菜,和老挝菜相似,米饭多为糯米饭。
东北人喜欢重口味的食物,饮食中也融入了伊森菜的特色,名菜包括
❤️青木瓜沙拉、辣猪肉和烤鸡。
市集上的美食:
❤️烤米肠
❤️金枪鱼沙拉
❤️现场烘焙的华夫饼,里面夹满了馅
❤️烤串炸串炸肉丸子炸肉肠
❤️日本寿司
❤️Pad Tai泰式炒面
❤️神奇的芒果糯米饭
❤️香蕉松饼
❤️鲜榨的果汁,100%纯天然无添加
❤️美味的冰淇淋,是调剂小吃的零嘴。
【清迈周六市集】
地址:100 Wua Lai Rd, Tumbol Yai, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
开放时间:每周六下午18:00开市
人均消费:
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