成都美食！火了20年地道老妈兔头，剁脚推荐
双流老妈兔头，只要你来过成都，就会知道它。20年老品牌，发源于市井，征服了无数张成都叼嘴巴。
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关于兔头🐰：
新鲜兔头产量少，价格自然高昂。兔头的进价高，加上各种成本支出，价格不会太便宜。对于一直坚持做良心兔头的商家，我们且吃且珍惜。
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🌈招牌必点：
陈年老汤细火慢炖出来的兔头，香气都渗进了骨头缝里，有两种味道：
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1⃣麻辣味：调味很好，地道的麻辣鲜香，在众多兔头当中，浓郁的口味很出挑，很有辨识度，肉质也不错。兔头的拌料还很香，吃起来完全能达到吮指的程度。
2⃣五香味：敢做五香味兔头的店家都是对自己调味水平和用料有自信的，而他们家是招牌。拌料丰富，吃起来满口香，算是别出心裁又很出彩的一种口味。最值得赞美的是，肉质新鲜。
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🉑️全国真空邮寄
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🌈特色菜：
如果光吃兔头不满足，还有这些菜可以拿
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⭕️兔腿：香辣爽口不上火，肉肥厚粑软，慢慢嚼，留下满口的醇香~
⭕️花甲恋上鸡：鸡肉干香有味，花甲肉质鲜嫩，甜辣口味，满满一盘料超足！
⭕️冷吃兔和冷吃牛肉都很不错，肉质紧致有嚼劲，咸甜香辣，味道刚刚好~
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🌈环境：
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这家店在锦里附近，店铺风格和景区一脉相承，都是中式偏古风的建筑，古色古香，非常有成都特色~
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🌈最后说一下兔头是否新鲜的判断技巧：
新鲜的兔头脑花饱满没有萎缩，肉质紧实，肉香十足。新鲜的兔头耳朵部分也应该是坚挺完整的。冻兔头或者是不新鲜的兔头肉软烂，脑花萎缩，颜色深。
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