【干杯吧🍻北海道！】
札幌啤酒园
札幌啤酒园，展示着大正时代啤酒🍺酿酒装备的极具历史感的红色砖瓦房内，不仅可以大口品尝多汁的烤羊肉，还能喝到这里限定供应的札幌五星啤酒(サッポロファイブスター)。大家在宽敞的大厅内自在畅饮🍻，大口吃肉🥩，将北国豪放的一面展现得淋漓尽致。

男山造酒资料馆
旭川男山造酒厂有着330多年历史，用古法酿制出的原始味道让“男山酒厂”在日本清酒界占有一席之地。富含矿物质的雪山水、优良的地形与气候造就了旭川良好的酿酒环境，让这里所生产的清酒🍶远近驰名。 参观男山酒造资料馆能让你对日本的清酒文化了解更多，位于一层的免费品尝区，可以品尝各种口味的男山酒，如果觉得味道很好，可以在对面的售卖区购买🛍。此外，你还可以在院子里穿这日本特色服装拍照哦📸！

田中酒造龟甲藏
龟甲藏是小樽市指定的“历史建筑物”，建于明治38年。古旧的石造酿酒仓库仿佛向你述说着过去的岁月，静静品一杯古法酿造的日本酒🍶，快哉！快哉！

余市蒸馏所
长久以来，“威士忌”与“苏格兰”几乎成了同义词，日本威士忌常成为各界调侃的对象。NIKKA威士忌酒厂生产的“余市”（Yoichi）20年威士忌🥃却赢得了《Whisky Magazine》评鉴下的冠军，击败所有享誉全球百年的苏格兰品牌，杂志形容该款酒具有“爆炸性香气”，以及品尝后“会留下浓郁绵长的芳香”。在参观蒸馏所的过程中，可以观看从大麦原料的干燥到蒸馏、制桶、储藏等威士忌生产的主要设施。旅行者也可以参加有免费导游带领的团队，导游的讲解能使参观者更深入地了解威士忌的生产工序以及NIKKA的历史。

日本清酒株式会社
日本清酒株式会社所产的“千岁鹤”是札幌唯一的地方酒，因为北海道气候寒冷，湿度较低，使得酿制出的日本酒韵味丰润。此外，在千岁鹤酒博物馆，可以试饮吟酿、纯米、本酿造以及其他各式日本酒。如果你想了解札幌的日本酒，这里无疑是最佳场所。

作者：吟遊詩人RAY

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