🪭『绮思上下』联名主题下午茶
北京金融街丽思卡尔顿酒店携手SHANG XIA上下倾呈联名下午茶
 
🍮秉承弘扬中式工艺的使命,优雅尽释流传千年的东方美学,北京金融街丽思卡尔顿酒店携手SHANG XIA上下,以“生活的艺术”为灵感臻呈联名主题下午茶,复刻焕然新生的东方意象,开启一场与东方美学的优雅邂逅。 

🖼️北京金融街丽思卡尔顿酒店技艺精湛的厨师团队以多款SHANG XIA上下品牌经典产品为原型,精雕细琢多款甜品,匠心还原的每一道甜品都栩栩如生地讲述着一段温婉动人的东方故事。

🎁SHANG XIA上下“澄月”系列漫游礼盒,设计灵感源自中国经典提盒,以“月、香、茶” 等东方审美意象进行当代演绎。

🍰甜点:蜜遇香柚 - 蜂蜜柚子茶蛋糕
甘甜蜂蜜搭配粉柚果肉融入细腻的奶油口感,清甜之间糅合馥郁香气。

🍫茉莉生巧 - 茉莉花茶巧克力蛋糕
鲜灵弥散的茉莉芳香,暖中带一丝甜味,醇厚巧克力的加入,恰到好处的中和了口感。

SHANG XIA上下竹丝扣瓷对杯,始于清代,又称瓷胎竹编工艺。
 
🍵一抹相思 - 抹茶红豆蛋糕
静谧温润的抹茶搭配经典相思豆,入口后的浪漫回甘萦绕在舌尖。
 
🍑白桃晚春 - 蜜桃乌龙茶蛋糕
鲜甜蜜桃交织韵味悠长的特色茶香,生机满溢的轻盈口感,为生活点缀几分趣意。
 
🍪司康
新鲜烘烤的柠檬红茶司康饼
配草莓果酱,香橙果酱,蜂蜜和凝脂奶油
 
🍞咸点
烟熏三文鱼配鱼子酱和黑麦面包
帕尔马火腿配蜜瓜
鹅肝慕斯青豆挞
泰式虾和小番茄沙拉杯
碧根果 | 炭烧腰果 | 时令水果杯

🍮北京金融街丽思卡尔顿酒店
📍 西城区金城坊东街1号
北京金融街丽思卡尔顿酒店-大堂吧
这也太好吃了吧下午茶探店咖啡馆打卡指南
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