珍宝海鲜坊对我来说已经不是一家餐厅了,而是一个景点!好像没有去过就不算完整的玩过新加坡一样。这次我带着小E和小玉兴冲冲的去拔草了。饭店非常的火爆,需要提前预定,具体预定方式我会在美食攻略篇的最后说哦。酒店餐单有不同的套餐选择,我们三人选择了218新币那款,是够四人吃的,收费花生和茶水我们都要了,套餐不含酒水,我们各自点了饮料,差不多总价是300新币。

说下这家饭店吧,我们提到辣椒蟹,就会想起珍宝楼。但是它的辣椒蟹有多好吃了?仁者见仁智者见智。它的做法是取用新鲜的大蟹,爆炒后交上酱汁,辣味徘徊在味蕾,蛋液在蟹壳上略有甜味。贵妃鲍丝海皇羹,这道汤汁是真绝色,整个晚餐让我赞不绝口的一道就是这碗充满了幸福感的汤,非常鲜美,非常浓稠。

金沙活虾: 类似于油炸蛋黄虾的做法。由于中午吃到了超级好吃的麦片虾,咸蛋黄裹虾或者蟹的吃法现在中国也不少见,少了点惊喜吧。口味还是蛮不错的。

西兰花炒鲜菌:我记得鲜菌Q弹肥美。

海鲜炒饭: 依旧输给了中午那顿,不过我记得虾仁很大。

杨枝甘露:正常口味。

珍宝海鲜(河滨坊店)
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