【你皆请.云南灶私房菜·味蕾上的滇南秘境】🌿

🏮 私密雅境，匠心独运
隐匿于都市中的静谧之地，以雅致包房为主，营造专属私密空间。主理人——一位深耕滇味的美女主厨，以匠心复刻昆明老街巷的烟火记忆，让每一席宴席都成为时光倒流的味觉旅行。

🍲🥙 传统老滇味·时光沉淀的醇香

老酱鱼🐟：古法秘制酱料慢煨，鱼肉吸饱酱香，入口即化。

木瓜炖鸡🐔：清甜木瓜与土鸡共炖，汤色如琥珀，温润滋补。

宝塔扣肉：肥瘦相间的五花肉叠成玲珑宝塔，酱香浓郁，肥而不腻。

龙门椒麻鲈鱼🐟：现杀活鱼跃入热油，椒麻鲜香直窜鼻腔，舌尖触电般的酥麻快感！

挂帅凉白肉：臻选无量山大土猪后腿肉薄如蝉翼，仙气缭绕上桌，卷上三色丝，蘸秘制酱料，清爽开胃。

招牌小炒肉：镬气十足，肉片焦香与青椒脆爽交织，下饭神器！

辣子米米炒红心洋芋：爽脆洋芋裹满糊辣子米米，一口回到童年巷口。

滇味凉米线：粗软米线配甜酱油、花生碎、韭菜……唤醒云南人的DNA记忆。

🌸 创新融合菜·舌尖上的四季诗篇

新咬春风味系统：以春为灵感，将山野嫩芽、时令鲜蔬与创意技法碰撞，每一口都是春天的呼吸。

花开富贵：山百合与玫瑰共舞，蜜香果酱点睛，浪漫与美味交织的“爱❤️之味💞”。

火腿丁剁炒芥蓝：脆嫩芥蓝裹挟火腿咸香，烟火气中见真章。

素炒棠梨花：早春山野馈赠，清炒保留本真清香，素雅中见功夫。

香椿炒腊肉：椿芽的野性芬芳邂逅腊肉醇厚，春风拂面的味觉交响。

📍 寻味指南昆明
这里不仅是餐厅，更是一场关于云南风土的沉浸式体验。适合家庭私宴、闺蜜小聚，或想逃离喧嚣的食客。主厨会根据时令调整菜单，让每次到访都有新惊喜。

✨ 预约贴士
因以包房为主，建议提前致电预留心仪空间，让味蕾与心灵一同私奔到彩云之南。这也太好吃了吧我的美食日记朝思暮想的馆子家乡美食