中国第五届开蚝大赛——“蚝赛力”

中秋小长假,约了两个闺蜜在世贸天阶的斯普汇生蚝牛排馆吃海鲜火锅。碰巧赶上阴天下雨🌧️海鲜火锅变得更加温暖了…

看了看菜单,有好多种不同口味的锅底,我们选择了意大利黑松露野菌汤锅➕花胶鸡锅,两种口味的拼锅。黑松露野菌汤锅,都是现场操作下锅,仪式感满满…💯 涮品除了海鲜,推荐:澳洲雪花霜降牛小排、有机安格斯牛前胸肉… 牛肉品质很嫩,在锅中涮6、7秒即可…

下午在楼下,还碰上了中国第五届开蚝大赛——“蚝赛力”🦪 开蚝可是一门专业学问,如何把生蚝开的“又快又完整”是每一位开蚝师修炼多年的技能。开蚝师眼明手快,手起刀转,一个个新鲜的生蚝就展现在大家面前了… 现场有很多路人围观,十分热闹!

经过激烈的角逐,最后产生了一名开蚝冠军🏆现场还为他颁奖了… 真替他开心呀!哈哈哈
走!去探店斯普汇生蚝餐厅
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