北京游Day 04 我在大栅栏吃豆汁儿

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一年半前，在北京转机的早晨，去体验了一把北京人的早餐。
选择的早餐店是天坛附近胡同口的尹三豆汁。

早餐店比较小，位子不多，店里光顾的客人基本是老北京的大爷。

我们点了俩焦圈，俩烧饼，一碗面茶和两份豆汁。老板劝我说：”不是北京人吧？豆汁点一份就行了，你们吃不惯，别浪费钱了。”一碗豆汁也就两三钱。

豆汁闻着就是一股发酵的酸味儿，尝着也是一股酸味儿，多喝几口还能品出一丝甜味。坐旁边的北京大爷问我们从哪里来，我们说上海。大爷说：“啊，上海啊，我几十年前去过一次，那豆腐干不错。”
大爷教我们豆汁要就着咸菜吃，那味儿才好吃。

面茶的味道让我有些惊艳。小米面熬成的糊糊，表面淋上芝麻酱，麻酱的味儿特别香，咸香的味道有种肉松拌粥的既视感。

🧡
这次去大栅栏尝了尝护国寺小吃的豆汁。
护国寺类似早餐快餐，品种丰富，但没有堂食，少了那种胡同里的北京味。
护国寺的豆汁闻着也是一股酸味，但味道上并不酸。如果行程时间紧是个不错的选择

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大栅栏当然也有很多名景点，比如：德云社、天津泥人张、东来顺……
不过，我们去的这一天正好是除夕，很多都关门过年啦！
（网上对天津泥人张的定位并不准，泥人张是在新华书店里的哦！）

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最后借机说一说长城。
一年半前，
我有一次趁着在北京转机的机会，
匆匆爬上了慕田峪长城。

我喜欢用脚去丈量走过的土地，没有坐缆车，一步一步的顺着登城道爬上长城。
如果没有爬过长城，我大概觉得长城就是像画报里那样绵长壮阔，仅此而已。

真的到了长城，才发现仅是通往长城的登城道爬起来都那么吃力。

这个角楼到下一个关隘的路也不是正道坦途，有些阶梯陡峭的让人望而生畏。

透过长城的墙堑往下看，这样屹立在山顶的长垣，是多少人用了多少年在登城道上走过了多少个来回才修砌出来的，又是多少人用了多少年在关隘之间巡视了多少个来回守护住了这万里疆土。

自古都有逆行者，向逆行者致敬！

向天使致敬向往的世界不旅行的时候我在做什么逛逛当地市场地道小吃