✨诗画般的出品，广州天水素食餐厅，治愈的胜地
☁️七月｜辽阔的天空

📍位置
文德北路68号，东方文德广场二楼，电梯上去就在电梯背面，第一次找了一圈发现原来近在眼前～

🌿环境
浅色木质装修，禅意十足，私密性做的非常好，每两张桌子之间，都有屏风做隔挡，吃饭聊天都非常舒心

🌸菜品
每个月的菜品都会翻新不一样，根据时令食材制作，且没有点菜的菜单，所以每次来吃都会有不同的惊喜，我是七月份来哒，最近有点忙写的有点晚嘿嘿

✨「荔枝菌姜花汤」
吃饭先喝汤，既营养又暖胃，一大朵姜花趁着蒸发的热气，捂上盖子几分钟再喝，汤里就多了几分花的香气

✨「前菜」 「黄皮芦荟小番茄 / 姜黄青木瓜」「椒麻树皮」
黄皮芦荟小番茄微微酸甜，姜黄青木瓜会稍微再酸一些，椒麻树皮的口感最为强烈，有层层递增之意，用酸味开启味蕾，食欲被迅速打开

✨主菜一
「荷叶尖腐竹卷配藕尖」轻咬一口，薄脆的腐竹卷带着淡淡荷叶的香气，清新又脱俗，用四只微微酸甜的藕尖搭配素雅清淡的腐竹，显得前呼后应，相得益彰

✨主菜二
「山胡椒盐焗红葱牛肝菌」
浓重的山胡椒把牛肝菌衬托得更加肥美和刺激，荷叶的香味游走在似有似无之间，掀开荷叶，海盐里面还偷偷藏着许多的莲子，好似许多调皮的小精灵🧚‍♀️在跟你做游戏，莲子肉轻脆又多汁

✨主菜三
「咖喱烤玉米 / 荔枝海盐苏打」
甜糯的玉米🌽加上咖喱的调配，略显浓重的异域风情，用清甜爽口的荔枝苏打，来缓和口感的平衡，荔枝苏打的杯口一圈，还抹了些许海盐，中和了荔枝果汁中的甜感

✨主食
「牛肝菌荷叶饭」
口感跟意大利式的米饭略像，有糯米和芸豆等几种豆子，吃起来粉粉糯糯的，稍稍偏干，荷叶的气息比前几道更为浓郁，份量巨大，我一个人吃不完

✨青菜
「夜来香」
一种花苞植物，用花来代替普通的青菜，既浪漫又文艺，口感竟也不苦，清透又娇柔多情

✨甜品
「荔枝爱玉籽冻」
满满仪式感的一道，蓝紫色的蝶豆花汁慢慢倾注而下，缓缓跟盘中的爱玉籽冻融为一体，爱玉籽冻不是凉粉，但口感类似，前者营养成分更高，与爱玉籽冻以假乱真的，其实还有大颗的荔枝果肉，闭上眼就能闻到夏天的气息，吹弹可破的美好

✨「金莲花茶」
平凡又朴实的味道，最能打动人心，金莲花用它内敛又惊艳的香气，强烈地敲击你的味蕾，每一口都能听到心动的声音
广州天水蔬食料理(东方红店)
向往的金秋我的美食日记跟着节气去旅行这个地方有点浪漫这也太好吃了吧朝思暮想的馆子