🥙搜寻记忆中的粤菜老风味。

广州

❤️ 广州传统美食文化已经有许多年的历史沉淀,但是即使时代更替,传统经典的美味依旧藏匿在大街小巷里。

1️⃣林记粥品店
林记粥品店(海珠南路店)
🧡作为广州老字号的标榜,这里的粥品种类繁多。接地气的装潢低调朴实,简单的几张桌椅,却有着满满的人气。
💛老板娘十分热情,介绍着各种新鲜的粥品,艇仔粥是这里的招牌。熬煮多时的粥米黏糯绵密,搭配上花生米和腐皮,浓郁的鱼皮味道鲜而不腥,一口下肚暖胃舒适。

📍地址:海珠南路157号
💰人均:19 RMB

2️⃣ 吴财记面馆
吴财记
💚 这家藏匿在广州荔湾区的老字号,已经有几十年的历史,三代人的辛苦经营,为的就是保留住原来的经典美味。
💙 吴财记面馆为了做好一碗云吞面,坚持着传统肥三瘦七的制作方法,每一颗云吞都是手工制作,薄薄的面皮包裹着新鲜爽嫩的猪肉馅,熬煮的高汤浓稠清甜,搭配上细长的竹升面,绵密的口感搭配上韭黄的清香,满满的治愈感。

📍地址:荔湾区大同路和隆里20号
💰人均:18 RMB

3️⃣ 同乐居菜馆 
同乐居菜馆
💜 同乐居菜馆在广州很受欢迎,即使它的装潢简单,店内空间不是很大,但是每到饭店,这里都是排满长龙,只为吃上一口老味道。
🖤 同乐一品煲几乎每桌都会点上这道菜。一品煲中配料很足,新鲜的鱿鱼、腐皮、猪肠、鸭肾,加上底部菜花的清香,焖煮的恰到好处,咸香的酱汁淋在配料上,光是看着就很有食欲了。

📍地址:广州越秀区惠福西路186号
💰人均:60 RMB

4️⃣ 石墨老爹 
🧡对于广州人来说,下午茶的最好选择,就是糖水啦。在百灵路这条不大的小路上,藏匿着这家经营了10多年的老字号糖水铺,名字也很是可爱,石墨老爹成为了老广心中的网红店。
💛 石墨老爹的招牌是石墨芝麻糊,作为广州的传统甜品,熬煮多时的芝麻糊黏糯软嫩,芝麻味浓郁清香,绵密的口感在舌尖迸发,疲累瞬间消失

📍地址:百灵路123号
💰人均:17 RMB

5️⃣ 荔林食店
💚广州有一条美食集合的小路——西华路。作为老广美食一条街,很多旅游的人会来这里打卡,街道两旁都是美食云集,而这家荔林食店,尤为受人欢迎。
💙荔林食店只开到下午4点,每天来这里排队的人络绎不绝,即使是炎热的夏天,也有人愿意为了这碗新鲜的面食,在室外苦苦等待。

📍地址:荔湾区西华路165号
💰人均:30 RMB
向往的春天这也太好吃了吧我的美食日记
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孔奕涵sherry关注
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