基苏木基苏木(Kisumu)，旧名“弗罗伦萨港”。肯尼亚第三大城市、西部经济和交通中心，肯尼亚西南部城市和湖港，尼安萨省首府。
维多利亚湖是非洲最大的淡水湖 ，这个因降水形成的淡水湖，也是非洲内陆最大的渔场，周边三个国家的渔民都依赖着湖里的丰富渔产来养活自己。在维多利亚湖中，生活着多种鱼类，其中作为主要渔获的是尼罗河鲈鱼、罗非鱼，而罗非鱼作为当地人餐桌上的常见菜品，也是当地人重要的蛋白质来源，被炸的香酥的罗非鱼也是当地餐馆中的当家菜肴。基苏木