田螺坑土楼群始建于清康熙元年，整个土楼群的形成历时304年。田螺坑景区套票包括田螺坑土楼群（四菜一汤）、塔下村、裕昌楼3个景点，套票90元，3个景点相距不远。

观景台是看田螺坑土楼群的最佳位置。站在观景台上向下看，层层叠叠的梯田中，5个造型不同的土楼清晰呈现。4个圆形的土楼围着1个方形的土楼，那4个圆形的土楼好似4个盛菜的圆盘子，而那个方形的土楼则像一个方形的汤盘，5个土楼连在一起，正是“四菜一汤”。

从观景台继续向前行驶，不一会儿就到达“四菜一汤”里。看到终于有游客前来，导游们、售卖农产品的村民们立刻蠢蠢欲动，热情地围拢来。

4个“菜盘”大同小异。圆形的土楼内部，原本村民居住的房间已经开发成很多家客栈、商店，虽然还有一部分村民住在里面，但商业化气息扑面而来。一楼公共区域有自来水，村民在这里洗菜、洗衣服。房前是一圈排水沟渠，我看到了沟渠里肥硕的老鼠....
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