情怀入菜，以食为媒，安隐世间

一花一世界，一叶一菩提。出自《华严经》

刚刚发布的北京“米其林餐盘”名录，叶叶菩提（国贸总店）榜上有名。

对这家店种草好久了，最近抢到了四折券，总算这棵草拔得没那么肉疼哈

2017年创始人王彦丁在北京开业了四家叶叶菩提餐厅，经营养生素食，食材与养生和禅修完美结合，与时令时节，相应相合，将中国传统文化中“合”的理念发挥至极，自然和谐。

网上有一篇王彦丁写给自己的信，总结2017年开创叶叶菩提的心路历程，我非常喜欢其中的一个处世观:处理和解决所有的问题前先问问自己：“爱会怎么做？”

从进店的瞬间，就会体会到这种“爱的关照”无处不在。禅意的路引，静神的熏香，慧心巧思的菜单和书签，服务员暖心的问候和互动，烛光摇曳下共餐的情致，加热过的艾草垫正是恐惧严寒的我此刻最需要的。

我的座位被安排在餐厅最里面，细看沿路的佛像，或安然静定，或自在超逸。我喜欢安隐世间的题字，不仅是充满智慧的生存之道，运笔间也有书写者从容，童心，不拘一格的智慧之心。归真，不就是安隐世间的最高境界吗……

我坐的位子正好透过纱幕看到一尊佛像的侧颜，梵乐萦绕间，如此宁静的一餐。

PS:需要提前一天预约。如果觉得素食口味偏淡，可以跟服务员说，按照自己的口味调整。餐厅没有单点的菜单，都是以套餐的形式呈现，最低价位的是666元的套餐，当然网上经常有团购。
这也太好吃了吧米其林餐厅向往的世界叶叶菩提(大望路店)