三亚美食|这家本地人都去的餐厅吃到了海南金堆
Hi 我是in老板 👧北京土著 🌎环球30国100城+的旅游博主 📒探店|数码测评|民宿酒店|旅行攻略 笔记已分类 ——————————🎀 在三亚习惯每天吹着海风漫步，城市里的滨海更代表本地人的生活状态，是一种浪漫的市景气息。
虽然以海为伴，但当地人也不是顿顿吃海鲜，海鲜是整个海南的美食代表，但绝不是精髓，四大名菜才是！东山羊、和乐蟹、加积鸭和文昌鸡，这四道菜放在一起就是一桌文化的沉积。
三亚市区吃四大名菜的馆子不少，不是缺乏调性要么就是口感略差，民宿老板推荐的这家新派海南菜餐馆，有着小清新的环境，淡色系墙壁、藤编灯和随处可见的绿植，像是来到岛民海边的温馨小屋接受款待，在这我还吃到了海南人在重大庆典宴请上才会吃的一道菜——海南金堆
📍┇琼乡阁
💰┇人均120元
.
🌈┇推荐美食
. 海南香芹爆炒黄牛肉：牛肉炒的一点都不老，本是海南的家常小菜，琼乡阁做的很入味
. 招牌海南粉：海南十大特色名小吃，粉很细，经过多种辅料和秘制卤料腌制，老人小朋友吃都好入口。
. 孜然海南东山羊小排：采用的是东山羊小排部位，虽然是油煎但肉并不硬，香脆可口
. 海南金堆：重磅！店内刚上的新菜，看到这个颜值没有抵抗力，一开始以为是下午茶甜品，其实这是海南当地在重大庆典宴请如婚宴、满月酒等必会上的一道菜，金堆是油炸而成，敲开它图个好意头~
. 剁椒粉丝日月贝：蒸扇贝，新鲜入味
. 糟粕醋海鲜锅：海南菜必点开胃海鲜锅，每次我都能喝很多碗，味道不输泰国冬阴功汤
. 阿婆手工豆腐：现磨豆腐，块很大，夹起来却很完整，说明制作豆腐的手艺很高，筷子夹开豆腐后，内里细腻滑嫩
. 桂花芒果卷：外面裹着米皮，浇上椰浆、果酱等调料，里面是新鲜芒果，人气很高~
.
‼️┇Tips
. 可以团套餐更划算
. 下午3点-5点期间不营业哦~

三亚旅行攻略|三亚美食|网红餐厅|三亚必打卡|三亚必吃美食|海南本地菜|三亚度假琼乡阁向往的冬季海南必打卡我的美食日记家乡美食