🍲甲辰龙年春节前来到襄阳,看过伏羲像和习家池,夜幕降临,来到襄阳十字街。穿过昭明台,沿北街一直向前,直奔管家巷。听说这个地方经过更新改造后,刚刚对外开放不久,很有当地特色,就想着过来看看。北街依然热闹,这是一条仿古步行街,上世纪末就已建成,如今也变得更加整洁和清爽,走在街上很舒服也很放松。
✔️雪后初晴,晚上的风有些大,需要把手和头都包裹得紧紧的,不然很快就会冻僵,这种冷的感觉已经很久没有体验。但街上的气氛却是火热,充满了人间烟火,还没走到管家巷,就未能忍住诱惑,加入了李记红糖饼的队伍。
🌮这李记红糖饼据说是襄阳的非遗,最近很火,小小的店铺门前常常会排起长龙。当天的运气不错,刚好出现空档,不到十分钟,热腾腾胖乎乎的饼子已经拿在手上。在这寒冷的冬天,甜蜜滚烫的东西,自会让人喜爱。
🍡吃着红糖饼,眼看着就到了管家巷,原来它靠近临汉门,是与北街相交的一条古巷。夜晚的管家巷在灯光的映照下显得格外迷人。巷子比想象的要宽,全是青砖灰瓦的房屋,高大的马头墙,店铺前的招牌幡旗迎风飞舞,当然,更吸引人的还是美食。
🍛好吃的东西实在是太多了,很容易犯上选择困难症,转了一圈,竟然走进了一家郧阳三合汤馆,据称这三合汤属非遗小吃。郧阳和襄阳一样,也位于鄂西北,饮食习惯相近,酷爱面食。
🥟等端上桌才知道,这所谓的三合汤,其实就是饺子、粉条和牛肉三种食材的搭配,汤则为牛肉汤,热气腾腾,很适合这个寒冷的夜晚。再配上一个葱油饼,果然是面食爱好者,全是碳水化合物。同伴还怕吃不饱,又去打包了一笼包子。要知道面食吃下去会膨胀,最容易胀肚子,这饱腹感给人带来了满足,身体也变得热气腾腾。
🍲三合汤还有典故,据说源于明万历年间。当时有鄂豫陕三地秀才齐聚郧阳府治赶考,住在同一客栈,相谈甚欢,临别前提议各取家乡一美食烩为一锅,同吃以为纪念。后来,三位考生均榜上有名,当地人也视这三合汤为吉祥之物,并形成逢考必吃的习俗。
虽然襄阳之行的第一餐以郧阳美食开启,但也让人回味无穷。

📍地址:襄阳襄城区鼓楼北街
💰费用:人均50元襄阳
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