Blue Ginger是新加坡最古老的娘惹餐厅之一，除了有米其林的推介外，本身也曾入选世界五十家最佳餐馆之一，位于丹戎巴葛区（Tanjong Pagar) 的老建筑内。

至于娘惹菜是什么呢？🤔

其实娘惹菜就是中国和马来传统食物的融合的精华，跟马来菜最大的分别是会用上猪肉入馔，自己本身也许也因妈妈家那边是印尼华侨的原故，自小也对东南亚菜有一定的情意结，这家的料理也做的十分精致美味，Babi Pong Tay和Beef Rendang是我个人比较喜欢的菜，拌饭一流，是人间美味呀😍😌
新加坡这也太好吃了吧东南亚美食米其林餐厅