作为一个延吉本地人😉，只想感慨：延吉的美食太多了！但锅包肉一定要沾冷面汤吗？

大家爱来延吉玩，不仅因为这里有特色的朝鲜族建筑，📸拍照很出片，还因为这里有各种美食“烤肉，海鲜，烤串，啤酒菜......”但作为忠实延吉美食的小胖子🤔，至今没找到推荐锅包肉沾冷面汤这种吃法的理由！不理解它就像不理解黄氏锅包肉一样！🙊

冷面一定要吃现压的荞麦面条，吃起来Q弹可口，唇齿留香👄。冷面汤也有独特的鲜香感，加之冰碴，入口清爽痛快！“呼噜”一口冷面，“咔嚓”一口脆苹果🍎，如清风掠过喉咙。

这时来一口锅包肉，它的刺激性酸味会掩盖冷面汤原本的味道。有的店把锅包肉做的薄脆，酸甜口淡一些，但这还是锅包肉吗？可能是心里原因，沾多了汤后，感觉整碗面都变的黏黏糊糊的。

⚠注意事项：要把酱和面拌均匀，不喜欢大头菜的可以挑出去。咬不断别着急，有剪刀。但还是吐露起来比较爽！标准配菜就是牛肉片、鸡蛋、苹果或西瓜、鸡肉丸子。

🌟推荐店铺：中友冷面/朝阳川凤凰冷面/三千里/顺姬 服务大楼冷面/
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