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新疆阿克苏库车市一大馕城
新疆烤馕名扬四海,而库车大馕独树一帜。库车的馕以大闻名,它的直径超过60公分,比脸盆还大。到“库车大馕城”,你就可以深入了解这一当地美食的演变过程,还可目睹整个制作流程。柔软的面团在维族姑娘的手中瞬间转成一张薄饼,身强力壮的小伙再将其贴到馕坑里,20分钟后,冒着香气的大馕便被钩出来了。
买了一个,并不好吃,实在太硬了。
新疆
阿克苏
库车
库车大馕城
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