广州美食探店，动感小西关里的森千樾居酒屋变了
森千樾是动感小西关内的一间格调优美的日料餐厅，前段时间看到在装修；结果再去探店，五周年的老店发现出品更中式了，口感也提升了。
【环境】还是原木的装修风格，新增了开放式的厨房；在吧台用餐，可看得更清晰；有单独的榻榻米包间，给人感觉温馨浪漫氛围感拉满。
【出品】
🍤串烧鸡肉和鸡软骨：这里的正宗日本烧鸟，鸡腿肉配白葱，不仅味道独特，而且非常美味。
🍱XO酱三文鱼炒饭：分量和香气十足。配汤是心灵鸡汤，一层薄薄的鸡油，更像中式老火炖鸡汤。
🍣芥末螺片：螺片配上青瓜粒和芥末，很清爽的感觉！
🦀三文鱼和北极贝：三文鱼口感鲜美、肉质细腻；北极贝口感富有弹性。
🍤爆炒芥末大虾：这款菜式类似于中式的美极大虾，虾肉弹牙。
🦀其他推荐：鳗鱼寿司、芒果大虾卷等等。
【总体】环境4.5星，出品4.5星，服务4.5星，价格4星
💰人均：150左右，价格有点偏高，但团购有238的双人餐更优惠。
🍣店名：森千樾•炭火烧物居酒屋
📍地址：广州市荔湾区荔湾路97号动感小西关内9号楼一单元（坐地铁1号线陈家祠站D出口或者8号线彩虹桥站D出口就行）

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