西安饭庄始建于1929年，迄今已有近80年的历史，--穷游网

西安饭庄始建于1929年，迄今已有近80年的历史，素以“陕菜正宗”闻名于世。餐厅整体装修风格古朴典雅，菜品口味正宗，摆盘更是充满着仪式感。

西安饭庄的历史十分耀眼，可谓名家荟萃。文坛泰斗郭沫若题写店名，曾接待过周恩来、叶剑英等党和国家领导人以及张学良、杨虎城等爱国将领，也曾多次宴请老舍、柳青等文化名流。更因承接“西安事变”前后多次重要宴请而名噪大江南北。

陕西几乎拥有唐及其以前的全部文化，窥陕西一斑而知华夏文明全貌。引申至饮食文化，独得历史眷顾的陕菜自然是中华美食的重要组成部分，而西安饭庄则是当之无愧的陕菜宗师。

“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄。”古老的民谣流传至今，一路流传至今的还有一颗美食文化的传承之心。