餐厅推荐:Gabriel's Cafe

地址:39 Commercial St., Nanaimo, BC

网站:www.gabrielscafe.ca(有菜单和价格)

营业时间:周一到周日8am-7pm

餐厅位于纳奈莫最核心最繁华的商业街上,经营东南亚口味的西餐,东西方饮食碰撞出来的菜肴,十分有趣。丰富的早餐供应到下午3点,同时也提供午餐和各种小吃。菜量大,菜品好,性价比超高。我们4个人点了4样主食1个汤,实际上足够5个人吃,只花了50多加币。

正值午饭,餐厅人气很旺。

餐厅有室外的就餐区,这对于带狗的我们来说很重要。

No. 10 这个汉堡(香茅牛肉三明治——菜单上写着beef sandwich,成品却是汉堡模样,很奇怪)是我的最爱。里面的牛肉完全不同于一般汉堡那种烤得又厚又硬的牛肉馅饼,口味有点像红烧牛肉,软烂多汁,很合中国胃。腌过的胡萝卜超级酸,解腻。汉堡太好吃,都没来及拍照就下肚了。

因为太爱吃,刚才还很敬业地查了一下10号的配料Sriracha BBQ Sauce到底是个什么味。

Sriracha Sauce, /sirɑːtʃə/,“是拉差”酱。源于泰国一个叫Sriracha的地方,是当地人吃海鲜的调料。风靡全球后就什么地方都用了,海鲜、越南的春卷炒粉、西方的汤、鸡蛋、汉堡。是拉差酱最常见的两种口味:是拉差烧烤酱

(Sriracha BBQ Sauce)和是拉差辣椒酱(Sriracha Chilli Sauce)。

各种调料品牌都有生产是拉差酱,在海外最知名的恐怕就是那只“红公鸡”了——汇丰食品的是拉差香甜辣椒酱。

美食 纳奈莫
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